A urmat cursurile de teatru ale Liceului de Artă şi până acum a avut ocazia să primească atât un rol secundar, cât şi unul principal în producţii de pe scena Teatrului „George Ciprian".
Pasiunea sa pentru teatru şi actorie a fost descoperită în clasa a opta, atunci când a avut ocazia să joace la şcoală într-o scenetă. „Am văzut că în timpul scenetei îmi place să interpretez, să fiu pe scenă, să văd publicul. Şi aşa m-am hotărât să dau admitere la Liceul de Artă şi apoi mi s-a confirmat că într-adevăr îmi place actoria", ne-a spus Ştefan.
A jucat alături de Marian Râlea
După ce a început să urmeze cursurile profilului de teatru al Liceului de Artă „Margareta Sterian" au venit şi primele colaborări cu Teatrul „George Ciprian". „Am jucat în trei producţii. Am început cu «Ali baba şi cei 40 de hoţi», în regia lui Lucian Ghimiş, am continuat cu «Ţara lui Gufi» în regia lui Mihai Runceanu, alături de Marian Râlea în rolul principal, apoi am avut şi o colaborare cu George Năstase, student la UNATC, în spectacolul «Sânziana şi Pepelea», unde am avut rolul principal. Mărturisesc că piesa mea preferată a fost «Ţara lui Gufi» pentru că a fost ceva nou, punerea în scenă a fost diferită, mai plăcută şi mai impresionantă, poate şi datorită faptului că am lucrat cu unul dintre cei mai buni regizori ai ţării", ne-a mărturisit Ştefan Craiu.
A primit în urmă cu câţiva ani şi o propunere care l-a încântat şi totodată l-a onorat. „Doamna Mânzală de la Palatul Copiilor mi-a propus să joc într-un film cu care am reuşit să câştigăm locul întâi pentru rolul principal la Festivalul de scurt metraj. Filmul se numeşte „Şotronul" şi este povestea unui tânăr înrolat în Armată, care pleacă în permisie şi se îndrăgosteşte de o fată, apoi îşi dă seama că nu este ceea ce trebuie să facă pentru că va trebui să plece înapoi şi de aici o mică întorsătură a situa