Fast food-ul castiga teren in defavoarea alimentelor sanatoase si desi apar din ce in ce mai multe materiale cu referire la efectele daunatoare ale junk-food-ului oamenii continua sa opteze pentru astfel de produse. Acum s-a demonstrat ca aceste alimente afecteaza dispozitia si chiar scad libidoul.
Alimentele procesate pot declansa migrene din cauza mono glutamatului de sodiu (MSG), pentru a spori aroma si pentru a ascunde gustul nu foarte bun care ramane in urma procesarii. Nitratii si nitritii sunt conservanti care cresc fluxul de sange, ceea ce duce la durere de cap, arata Care 2.
Junk food-ul are un efect nu tocmai bun asupra dispozitiei. Cercetatorii de la University College din Londra au descoperit ca persoanele care consuma regulat alimente prelucrate, cu un nivel ridicat de grasimi si zahar, au cu 58% mai multe sanse sa sufere de depresie decat cele care au urmat o dieta echilibrata.
Aceste alimente pot dauna relatiei de cuplu, avand in vedere ca au un impact direct asupra sanatatii sexuale. In cartea "Mananca asta, nu asta!" David Zinczenko si Matt Goulding scriu despre alimente si despre modul in care acestea afecteaza libidoul. Acestia sustin ca acizii grasi reprezinta o cauza a "crizei nationale de sex", nu numai pentru ca duc la cresterea in greutate, ci si pentru ca declanseaza modificari biochimice care scad libidoul. Concluzia celor doi este: "Faceti copii, nu burgeri".
Produsele fast-food ne pot face mai nerabdatori
Toate acestea au fost sesizate si de catre Morgan Spurlock cand a filmat pentru documentarul "Super Size Me", care a afectat foarte rau industria fast food americana la lansarea sa, in 2004. Morgan a consumat timp de o luna de zile doar mancare de la McDonald's. Prin respectivul documentar, s-a incercat si descoperirea unei cauze a obezitatii in randul americanilor.
@N
