Preţurile sunt între 23 şi 25 de lei/kg, iar producătorii vând şi la kilogram, nu doar la carcasă
De ieri au apărut şi primii miei în pieţe, astfel încât braşovenii să-şi completeze masa pascală, destul de scumpă în acest an. De altfel, nici mielul nu e chiar un produs pentru buzunarele tuturor. În piaţa Dacia, mieii se vindeau ieri cu 25 de lei, indiferent de taraba de la care vreţi să luaţi. La fel şi în Astra şi la Star. În piaţa de la Tractorul, mielul se dădea şi cu 23 de lei kg. Însă nu toată lumea pare să se plângă de preţ, atâta timp cât oamenii pot lua şi două kilograme, spre exemplu. „Până acum, am dat 20 de miei în circa 3 ore de când am venit. Cel mai mult au cumpărat pensionarii. Sunt şi pensionari care vin, se uită la preţ şi arată nemulţumiţi. Alţii vin şi iau câteva kilograme, dar sunt şi persoane care iau mai mult”, ne spune Ionuţ Ciocoiu, producător din Bran, care vindea în piaţa Dacia. Nu tuturor producătorilor le-a mers atât de bine vânzarea, dar se aşteaptă la mai mult în zilele următoare. „Faţă de anul trecut, e mai slabă prima zi în care venim în pieţe”, spune un alt producător, din aceeaşi piaţă, care n-a vrut să-şi dea numele.
Preţul de 25 de lei este justificat, spun producătorii din piaţa Dacia, având în vedere că „iarna a fost grea, furajele au fost scumpe, subvenţiile n-au venit la timp”.
Totuşi, aceştia zic că ar mai lăsa din preţ, „dacă le merge vânzarea”.
Trufandalele - 1 leu legătura, caşul de oaie - 18 lei kg
Dacă aţi „rezolvat” cu mielul de Paşte, „distracţia” va începe în piaţă de la celelalte cumpărături care completează reţetele pentru sărbătoare. Astfel, un kilogram de ceapă uscată este între 2,5 şi 3 lei. Ceapa verde să dă cu 2 lei 3 legături sau 1 leu legătura. Usturoiul verde este 2 lei legătura, pătrunjelul verde 1 leu legătura, iar rădăcina se dă cu 5 lei kilogramul. Morcovii s