A fost înghesuiala astăzi la carnea de miel! A fost prima zi în care crescătorii de oi au ieşit cu animalele la vânzare atât în târgul de pe strada Libertăţii, cât şi în piaţa agroalimentară. Numai că mulţi dintre cumpărători au plecat aşa cum au venit. Asta din cauza preţului destul de ridicat pentru un kilogram de carne. Au fost însă şi făgărăşeni care nu s-au uitat la bani pentru a avea o friptură de miel pe masa de Paşte.

Puţini miei în târgul de pe Libertăţii

Spiritul Sărbătorii Pascale parcă nu se simte atât de bine dacă pe masa tradiţională nu există friptura şi preparatele din carne de miel. Aşa au gândit mulţi făgărăşeni care s-au aflat pe strada Libertăţii, încă de la primele ore ale dimineţii. Ei au venit cu speranţa că astăzi vor găsi, în sfârşit, miei în târgul de animale amenajat aici. Şi nu s-au înşelat. Mai mulţi crescători de oi au ieşit cu mieii la vânzare.

„Am doar cinci miei de vânzare, dar până acum nu am avut niciun client. Au mai venit oamenii, au întrebat care e preţul şi au plecat“, „Clienţii vor să dăm mieii degeaba, dar ei nu ştiu cât trebuie să muncim şi să investim în aceste animale“, „Am vândut trei miei. Am dat kilogramul cu 10 lei“, ne-au spus crescătorii de oi.

Până la urmă, cumpărătorii nu s-au lăsat aşteptaţi. Cu strângere de inimă, ei au scos şi 200 de lei în schimbul unui miel. Însă doar după lungi negocieri. „Cum să nu cumpăr miel, noi nici nu concepem Paştele fără friptură de miel“, „Aş vrea să cumpăr un miel de 10-12 kilograme pentru că nu ne permitem unul mai mare“, ne-au spus câţiva făgărăşeni.

La piaţă după miel

Agitaţie mare a fost şi la tarabele din piaţa agroalimentară, acolo unde s-au comercializat miei tăiaţi. Însă spre deosebire de târgul de miei vii, în piaţa agroalimentară oamenii s-au lăsat mai greu convinşi să cumpere. Şi asta din cauza preţului destu