Doi bucătari de la Restaurantul Belvedere din Braşov au adus marele premiu, Cupa Transilvania Gastronomică, în oraşul de la poalele Tâmpei.

Ionuţ Parna şi Anna Negulici, doi bucătari de la Restaurantul Belvedere Braşov, au dovedit că sunt „maeştrii în arta culinară".

În urma participării lor la primul concurs profesional regional „Cupa Transilvaniei în Artă Culinară", organizat de Asociaţia Naţională a Bucătarilor şi Cofetarilor din Turism-România, cei doi au câştigat premiul I la două probe de concurs şi marele premiu Cupa Transilvania Gastronomică.

„Am participat la categoria bucătărie, în cadrul a două probe. Mai întâi am preparat un platou festiv pentru opt persoane şi o farfurie care să prezinte o porţie, iar apoi am prezentat un „meniu Gourmet", format din cinci feluri de mâncare, pentru o persoană. Suntem foarte bucuroşi de premiile obţinute şi mulţumim îndrumătorului nostru, maestrul bucătar Ioan Florescu", a declarat Ionuţ Parna.

Concursul gastronomic s-a desfăşurat la Cluj-Napoca, la mijlocul acestei luni.

Echipa restaurantului Belvedere a câştigat şi Expoziţia Internatională GastroPan Târgu Mureş şi promite că va participa şi la următoarele concursuri de gastronomie din ţară.

VEZI AICI CU CE PLATOU AU CÂŞTIGAT LA GASTROPAN

Ai aflat ceva interesant, ai pozat sau ai filmat? Scrie-ne pe brasov@adevarul.ro!

Pentru ultimele noutăţi din Braşov, click pe poza de mai jos: