Cercetătorii americani au descoperit că dieta bogată în grăsimi şi săracă în carbohiraţi previne complicaţiile renale în rândul diabeticilor. Experţii de la Şcoala de Medicină Mount Sinai, din New York, susţin că dieta în care majoritatea caloriilor provin din grăsimi ar putea anihila efectul înregistrat de prezenţa zahărului în sânge din arterele care leagă rinichiul de restul organelor, informează site-ul Yahoo News.

Deşi studiul a fost realizat pe cobai, oamenii de ştiinţă susţin că acelaşi efect se poate înregistra şi în rândul oamenilor. Pentru a ajunge la această concluzie, oamenii de ştiinţă au folosit două grupuri de cobai. Astfel, şoarecii din primul grup au primit o alimentaţie obişnuită, constând în mare parte din carbohidraţi. Celălalt grup a fost supus unui regim în care grăsimile ocupă partea importantă din alimentaţie, respectiv 87%. După opt săptămâni în care au urmat o astfel de dietă, insuficienţa renală prezentă la şoarecii din al doilea grup a fost eliminată, precizează specialiştii. "Regimul prescris trebuie urmat sub supravegherea unui medic şi conţine preparate bogate în grăsimi precum salată cu multă maioneză, ouă jumări, omletă cu şuncă şi unt", spune Charles Mobbs, autorul cercetării.

Diabetul, care afectează 24 de milioane de americani, arată datele Institutului Naţional de Sănătate din Statele Unite ale Americii, poate să provoace leziuni renale importante. Rinichiul, a cărui funcţie principală este de a filtra sângele, poate fi astfel saturat din cauza unei concentraţii prea ridicate de zahăr, provocată de diabet.

În România, aproximativ 1,25 de milioane de conaţionali suferă de această boală, dar doar 481.000 sunt luaţi în evidenţă de Casa Naţională a Asigurărilor de Sănătate, potrivit datelor instituţiei.

Cercetătorii americani au descoperit că dieta bogată în grăsimi şi săracă în carbohiraţi previne complicaţii