Echipele de inspectori de la OJPC Mureş, DSVSA Mureş, DSP Mureş au efectuat în perioada premergătoare sărbătorilor pascale, controale în pieţe agroalimentare, puncte de sacrificare miei, unităţi procesare şi desfacere carne şi produse din carne, unităţi procesare şi desfacere lapte şi produse din lapte, brutării, unităţi de patiserie, cofetărie, unităţi de alimentatie publică, depozite alimentare, magazine alimentare, supermarket, centre colectare ouă din judeţul Mureş. În această perioadă au fost verificate un număr de 536 unităţi, din care 54 pieţe agroalimentare, 13 puncte de sacrificare miei, 46 de unităţi de procesare şi desfacere carne şi produse din carne, 21 de unităţi procesare şi desfacere lapte şi produse din lapte, 44 de brutării, unităţi de patiserie şi cofetărie, 24 de unităţi de alimentaţie publică, 327 de depozite, magazine alimentare,supermarket, respectiv şapte centre de colectare ouă, în total fiind efectuate 536 de controlate.

Principalele deficienţe constatate au fost depozitarea necorespunzătoare a produselor alimentare, neefectuarea operaţiunilor de igienizare a spaţiilor în care se produc, se depozitează şi se valorifică alimente, apoi alimente cu termen de valabilitate expirat, cu etichete netraduse în limba româna, cu ambalaje deteriorate sau fără elemente de identificare, marcarea şi depozitarea necorespunzatoare a ouălor, grupuri sanitare neîntreţinute corespunzător, neefecturea controlului medical periodic al angajaţilor. “Ca urmare a deficienţelor constatate s-au aplicat 81 de sancţiuni contravenţionale în valoare de 136.200 lei şi cinci avertismente. Au fost confiscate 697,950 kg şi 40 litri produse alimentare, în valoare totală de 4857,853 lei. Au fost emise două Ordonanţe de Suspendare Temporară a Activităţii până la remedierea deficientelor şi 12 Ordonanţe de Suspendare Temporară a Activităţii pentru o perioadă de trei luni