Potrivit Serviciului Produse Tradiţionale din cadrul Ministerului Agriculturii, cârnaţii de Pleşcoi ar putea ajunge pe lista produselor certificate prin sistemul european de calitate. Procedurile de certificare, care durează in jur de un an şi jumătate, au început în această lună, cu intrarea în faza de opoziţie naţională.

Aceasta inseamnă că, dacă în termen de 60 de zile nimeni nu va ridica nicio obiecţie, denumirea "cârnaţi de Pleşcoi" va primi protecţia de denumire geografică la nivel naţional.

Din momentul în care documentaţia va fi trimisă la Bruxelles şi până în momentul în care cârnaţii de Pleşcoi vor primi certificatul european de calitate vor urma diverse analize care vor dura un an şi jumătate de analize.

În acest moment, un singur produs tradiţional românesc se află printre cele certificate, este vorba de gemul de Topoloveni.