O noua tulburare face victime printre adeptii alimentatiei sanatoase, ortorexia. Aceasta este descrisa printr-o obsesie fata de mancatul sanatos, care afecteaza viata si sanatatea persoanei cu pricina.
Oamenii cu aceasta problema se limiteaza la o gama extrem de restransa de alimente si, spre deosebire de cei care sufera de anorexie sau bulimie, nu sunt ingrijorati de numarul caloriilor ingerate sau de imaginea corporala.
Cercetatorii nu au descoperit inca daca exista anumite tipare sau daca anii copilariei au un impact asupra aparitiei acestei tulburari, dupa cum arata Yahoo Health. Multe dintre aceste persoane au totusi amintiri neplacute legate de hrana.
Ortorexia a fost identificata pentru prima data in 1997, de catre Steven Bratman, un medic din Colorado, si pare a fi asociata cu tulburarile obsesiv-compulsive. Adultii cu pricina consuma mancare de culori pale, francezii preferand pastele simple sau branza.
Ei elimina alimentele procesate, orice contine coloranti artificiali si hrana care intra in contact cu pesticide. Mai pot refuza cafeina, alcoolul, zaharul, produsele lactate si graul. Alte persoane se limiteaza doar la mancarea cruda.
Riscuri
Sanatatea are de suferit pentru ca poate rezulta intr-un deficit de elemente nutritive. Ortorexia se poate transforma cu timpul in anorexie nervoasa, o boala extrem de periculoasa. Izolarea sociala este destul de intalnita in aceste cazuri, intrucat persoanele afectate evita sa mai serveasca mese in familie sau cu prietenii.
Tratament
Exista tratamente specifice, mai ales in ceea ce priveste copiii foarte pretentiosi, prin care acestia sunt invatati treptat sa consume si alte alimente, incercand sa le accepte. Terapia este recomandata in aceste cazuri.
O noua tulburare face victime printre adeptii alimentatiei
