Proprietăţile uimitoare ale şofranului au fost descoperite de oamenii de ştiinţă în urma unor experimente de laborator. Astfel, ei au constatat că planta de provenienţă mediteraneană conţine o substanţă, curcumina, care poate opri extinderea celulelor grase în organism.
Pe lângă faptul că ajută persoanele supraponderale să scadă în greutate, s-a dovedit că şofranul contribuie la scăderea colesterolului nociv din sânge, precum şi la ameliorarea steatozei hepatice (ficat gras), potrivit csid.ro.
Încă din antichitate, şofranul a fost utilizat ca remediu natural cu proprietăţi antioxidante, tonic asupra inimii şi sistemului respirator, antitumoral şi antiinflamator. De asemenea, este un bun stimulent digestiv, iar grecii îl foloseau ca afrodisiac, pentru că are proprietăţi asemănătoare testosteronului.
Proprietăţile uimitoare ale şofranului au fost descoperite de oamenii de ştiinţă în urma unor experimente de laborator. Astfel, ei au constatat că planta de provenienţă mediteraneană conţine o substanţă, curcumina, care poate opri extinderea celulelor grase în organism.
Pe lângă faptul că ajută persoanele supraponderale să scadă în greutate, s-a dovedit că şofranul contribuie la scăderea colesterolului nociv din sânge, precum şi la ameliorarea steatozei hepatice (ficat gras), potrivit csid.ro.
Încă din antichitate, şofranul a fost utilizat ca remediu natural cu proprietăţi antioxidante, tonic asupra inimii şi sistemului respirator, antitumoral şi antiinflamator. De asemenea, este un bun stimulent digestiv, iar grecii îl foloseau ca afrodisiac, pentru că are proprietăţi asemănătoare testosteronului.