Pe timpul verii fructele se gasesc din abundenta. Pentru a fi sigur ca sunt sanatoase alege-le pe cele produse la nivel local (poate chiar din gradinile proprii), astfel incat sa nu aiba atat de multe substante adaugate pentru conservare ca cele transportate pe distante lungi din alte tari.
Spre exemplu, pana ajung in supermarket, piersicile de import pot contine pana la noua pesticide diferite, care sunt aplicate pentru ca fructele sa nu se strice repede. De aceea, este de preferat sa consumi fructele in sezonul lor, cand este mai mic riscul de a contine pesticide (chiar inexistent daca sunt din gradina personala), sau sa alegi fructe organice.
Dulci, suculente si pline de vitamine, fructele mentionate mai jos te vor ajuta sa fii mai sanatos, conform Fitbie.
1. Pepene rosu
Acest fruct este benefic pentru inima. Potrivit unui studiu, cei care au baut sase pahare a cate 225 de mililitri cu suc de pepene rosu zilnic, timp de trei saptamani, au avut parte de o crestere cu 22% a nivelului de arginina din organism - un aminoacid care stimuleaza circulatia in zona inimii. Daca nu poti sa consumi atat pepene, ajuta si cantitati mai mici.
O portie de 154 de grame contine 46 de calorii, un gram de fibre, unul de proteine, 12 de carbohidrati, 21% din cantitatea zilnica recomandata de vitamina C si 18% din cea de vitamina A.
2. Capsuni
Cauta sa consumi capsuni fara stricaciuni, cu o culoare intensa si cat mai cuprinzatoare (pana spre codita). In ceea ce priveste depozitarea, este ideal sa le tii pe un prosop de hartie, pe un singur rand, intr-un vas acoperit pe care sa il pui in frigider.
O portie de 152 de grame contine 49 de calorii, 3 grame de fibre, unul de proteine, 12 de carbohidrati, 149% din doza zilnica recomandata de vitamina C si 29% din cea de mangan.
3. Mure @N_
