Mesajul a fost trimis. Multumesc!

ALEGETI DUPA PREFERINTE: UNII SPALATI, ALTII NESPALATI

Publicat in Cuvantul Liber, joi 9 iunie 2011 ·

- Social - nr. 798 / 9 Iunie, 2011 In cursul zilei de 6 iunie, am primit cateva telefoane din partea unor targumureseni, nemultumiti ca prin pietele agroalimentare se comercializeaza cartofi noi, nespalati. Deci, sesizarea se refera la cartofii care se comercializeaza prin piete nespalati, imbacsiti de pamant si balegar. Sa fim obiectivi, de balegar poate fi mai putin vorba, stiut fiind chiar si de catre cel mai nepriceput agricultor ca balegarul este un fertilizator natural al solului, nu al roadelor sale, ele fiind un efect al procedurii de fertilizare. Prin urmare, in dupaamiaza aceleiasi zile, am verificat situatia prin pietele "Cuza Voda” si "7 Noiembrie”. In ambele piete se comercializeaza cartofi noi, atat spalati, cat si nespalati. Pe langa ei, gasim pe mese si gramezi de cartofi de anul trecut. Am intrebat comerciantii din piete din ce motiv expun cartofii in cele doua ipostaze. Raspunsul in fiecare caz a fost acelasi. Cartofii spalati nu se pot pastra perioade indelungate de timp. Sunt pentru consum imediat, sau in perioade scurte. Cei nespalati se pastreaza bine, in anumite conditii, pe perioade lungi de timp. In toate cazurile observate nu se constata exces de sol depus pe tuberculii de cartofi. Ei sunt adusi din zona de sud a tarii, cultivati, fie in sol preponderent nisipos, fie de cernoziom sau humus. Faptul acesta insa nu justifica tendinta unor vanzatori de a vinde cartofi incarcati cu cat mai mult pamant, practica reclamata de cumparatori. De acolo rezulta depuneri de sol pe cartofi. Dar pentru a ne edifica in privinta felului in care pot fi comercializati cartofii si, in general, legumele, in pietele agroalimentare, l-am contactat pe domnul Ovidiu Salcudean, sef serviciu in cadrul Administratiei pietelor, care ne-a relatat: "Obligatia noastra, a pietelor, este sa le asiguram comerciantilor conditii de spalare a legumelor. Aceasta este conditia m

Articolul in Cuvantul Liber >>

Citeste si top 10 stiri de azi

Elevii de Gimnaziu intră în vacanța de vară. Structura anului școlar 2024-2025

Adevarul acum o ora
Elevii vor intra de vineri, 21 iunie 2024, după finalizarea cursurilor, în vacanţa de vară, potrivit calendarului aprobat de Ministerul Educaţiei.

Foto: INCENDIU lângă o pensiune, în această dimineață. 14 persoane s-au autoevacuat!

Gazeta valceana acum 2 ore
Pompierii vâlceni au fost solicitați în această dimineață de vineri, 21 iunie 2024, în jurul orei 03.00, pentru stingerea unui incendiu izbucnit la o bucătărie aflată în proximitatea unei pensiuni, în incinta ștrandului Ocnele Mari. S-au deplasat de

Şefa FMI cere Europei o integrare mai mare, afirmând că economia sa seamănă cu ”un supermarket de idei” pentru SUA

News.ro acum o ora
Şefa Fondului Monetar Internaţional (FMI), Kristalina Georgieva, a cerut, joi, Europei să atingă întregul potenţial al preţuitei sale pieţe unice, deplângând o situaţie care face ca regiunea să pară ”un supermarket de idei” pentru SUA, relatează CNB

Restricții de circulație pe drumuri din mai multe județe, din cauza caniculei

Press Alert acum 45 minute
< figure id="attachment_528352" style="width: 640px" class="wp-caption aligncenter"> Sursa foto: DRDP Timișoara Centrul Infotrafic anunță că vineri vor fi impuse restricții de tonaj pentru mașinile de peste 7,5 tone pe drumuri din mai multe județe d

Procesul lui Vlad Pascu continuă vineri. Nou termen în dosar la Judecătoria Mangalia

Ziare.com acum o ora
Un nou termen în dosarul lui Vlad Pascu, autorul accidentului de la 2 Mai, este programat vineri, 21 iunie, la Judecătoria Mangalia. La acest termen vor fi citate părţile şi martorul Gabriel Radu, propus de părţile civile. În urmă cu o săptămână, ju

Coreea de Sud a tras focuri de avertisment după ce soldaţi nord-coreeni au trecut graniţa

News.ro acum 2 ore
Armata Coreei de Sud a tras focuri de avertisment după ce mai mulţi soldaţi nord-coreeni au trecut graniţa, afirmă Statul Major General, conform Reuters. Soldaţii nord-coreeni s-au retras după ce au fost trase focurile de avertisment, a adăugat Stat

Joe Biden va interzice vânzările de software Kaspersky în SUA din cauza legăturilor companiei cu Rusia

News.ro acum 2 ore
Administraţia Biden va anunţa joi planuri de a interzice vânzarea software-ului antivirus realizat de Kaspersky Labs din Rusia în Statele Unite, a declarat o persoană familiarizată cu problema, citând marii clienţi ai companiei din SUA, inclusiv fur

Doliu la Hollywood! A murit actorul Donald Sutherland

Ziua Constanta acum 11 ore
Actorul canadian Donald Sutherland a murit, joi, la vârsta de 88 de ani, dintre care aproximativ 50 de ani i-a petrecut în industria cinematografică, conform The Standard, Variety și Deadline. Donald Sutherland, care în 2017 a primit un Oscar pentru

Americanii se tem de un război total între Hezbollah și Israel. Sistemul Iron Dome de apărare anti-aeriană ar putea fi copleșit

Ziare.com acum 10 minute
Mai mulți oficiali americani se tem că apararea anti-aeriană din nordul Israelului, sistemul Iron Dome, ar putea fi copleșit în cazul unei escaladări a conflictului cu Hezbollah. Gruparea susținută de Iran și-a intensificat atacurile în nordul țării

Reacţii după ce Spania a învins Italia şi s-a calificat în optimi la Euro

Mediafax acum 56 minute
„Sunt foarte mândru de rezultat şi de modul în care am câştigat acest meci, dar este un turneu foarte provocator şi cu cât vom merge mai departe, adversarii noştri vor ajunge să ne cunoască şi vor deveni din ce în ce mai dificili. Sunt multe echipe

Vremea

București
acum

21°
vin.

21°/32°
sâm.

20°/35°
dum.

19°/36°
lun.

21°/35°
Iasi
acum

20°
vin.

16°/28°
sâm.

18°/32°
dum.

19°/29°
lun.

19°/26°
Constanta
acum

22°
vin.

20°/23°
sâm.

19°/24°
dum.

20°/25°
lun.

21°/26°
Cluj-Napoca
acum

17°
vin.

17°/30°
sâm.

20°/32°
dum.

18°/28°
lun.

18°/26°
Timisoara
acum

22°
vin.

21°/36°
sâm.

19°/39°
dum.

18°/32°
lun.

20°/30°