Vecinii de la sud de Dunăre susţin că au descoperit antidotul pentru infecţia cu bacteria mortală E. Coli, despre care se crede că s-ar fi răspândit în Europa datorită unor castraveţi contaminaţi. Remediul este unul natural, ieftin şi accesibil: rachiul de prune, după cum scrie novinite.
Conform unor studii recente efectuate în Bulgaria, băutura naţională, rakia, ar putea fi un antidot pentru infecţia cu E. Coli. "Salata tradiţională bulgărească, shopska, poate fi o sursă pentru infecţii cu bacterii intestinale, inclusiv cu noua tulpină de E. Coli. Dar dacă bei rakia, riscul scade", este de părere Bozhidar Popov, preşedintele unei asociaţii bulgăreşti de nutriţionişti. Sfatul lui va fi cu siguranţă ascultat de bulgari, pentru care băutul rachiului a devenit o activitate culturală, se precizează în articol. "Este evident că rachiul ucide bacteriile, însă asta nu înseamnă că trebuie să îl bei tot timpul", a adăugat el.
Autorul articolului a ţinut să precizeze şi că "mulţi bulgari sunt aproape profesionişti în arta băuturii, pe care au transformat-o într-un adevărat simbol naţional".
Vecinii de la sud de Dunăre susţin că au descoperit antidotul pentru infecţia cu bacteria mortală E. Coli, despre care se crede că s-ar fi răspândit în Europa datorită unor castraveţi contaminaţi. Remediul este unul natural, ieftin şi accesibil: rachiul de prune, după cum scrie novinite.
Conform unor studii recente efectuate în Bulgaria, băutura naţională, rakia, ar putea fi un antidot pentru infecţia cu E. Coli. "Salata tradiţională bulgărească, shopska, poate fi o sursă pentru infecţii cu bacterii intestinale, inclusiv cu noua tulpină de E. Coli. Dar dacă bei rakia, riscul scade", este de părere Bozhidar Popov, preşedintele unei asociaţii bulgăreşti de nutriţionişti. Sfatul lui va fi cu siguranţă ascultat de bulgari, pentru care băutul rachiului a deve