Conform ultimelor date rezultate din sondajele institutiilor abilitate, europenii poarta lenjeria intima, neintrerupt, timp de o saptamana, in Germania gandacii isi fac veacul in produsele alimentare, toaletele sunt murdare, iar instrumentele medicale de chirurgie sunt de multe ori nesterilizate.
Plecand de la un sondaj european, jurnalistii de la Deutsche Welle au facut un rezumat al datelor oferite de institutiile germane si au constatat ca respectarea normelor de igiena, in aceasta tara, este pe alocuri "infiorator de precara".
In ultimele 12 luni, Biroul Fedral pentru Protectia Consumatorilor a facut peste 500.000 de controale in domeniul industriei alimentare. La un sfert dintre agentii economici verificati s-au gasit nereguli grave.
Magazinele alimentare si restaurantele, principalele vizate, s-au prezentat deficitar la modul de preparare al hranei. Asta deoarece, lipsa de personal si salariul mic acordat acestuia nu incurajeaza catusi de putin eforturile angajatilor .
Iata un exemplu concret: intr-o bucatarie a unui restaurant mare trebuie sa fie spalata salata pentru masa de pranz. Pentru aceasta operatiune sunt prevazuti doi oameni, care trebuie sa spele salata pentru 800 de clienti. Or, acest lucru este practic imposibil.
Sa te imbolnavesti in spital
Probleme nu sunt doar in bucatariile restaurantelor. Expertii s-au confruntat si cu impresii socantec date de spitalele nemtesti. In urma cu aproape un an, in Munchen au fost inchise doua spitale pentru ca instrumentarul medical nu era sterilizat si dezinfectat corespunzator.
De 20 de ani, germanii lupta cu bacteriile rezistente la antibiotice. Numarul pacientilor infectati cu bacterii periculose, internati in spitalele si clinicile germane este cuprins intre 500.000- 900.000 de persoane. Cei care mor ca urmare a acestor infectii