Mesajul a fost trimis. Multumesc!

Alba: A murit cel mai cunoscut brutar din Cugir. „Pita boamfă“ făcută de Lae Pecu este celebră şi în străinătate

Publicat in Adevarul, luni 20 iunie 2011 ·

Cel mai cunoscut brutar din oraşul Cugir, Nicolae Henegar sau Lae Pecu cum era cunoscut, a fost condus luni pe ultimul drum de sute de prieteni. A murit la vârsta de 78 de ani şi a lăsat în urmă amintiri memorabile pentru cei care l-au cunoscut.

Lae Pecu a făcut pâine pentru cugireni încă de la vârsta de 14 ani. Timp de peste 50 de ani a fabricat cea mai bună pâine din Cugir. „Pita boamfă“ a ajuns atât de renumită încât era oferită drept cadou delegaţiilor străine care vizitau oraşul. Pentru contribuţia sa la dezvoltarea comunităţii a primit, în 2010, titlul de cetăţean de onoare al oraşului.

„Eu cred că nu este nimeni din Cugir care să nu fi mâncat macar odată pita boamfa de la Lae Pecu. Ba, vestea lui de maestru în ale aluatului s-a dus de-a lungul şi de-a latul ţării. Sudoarea pe care Lae Pecu a vărsat-o zilnic, în căldura din faţa cuptorului din curtea sa a însemnat felia de pâine de la masa fiecăruia, din pachetul pe care l-am avut la zăvoi sau la fabrică. A însemnat, atunci când a fost nevoie colacul şi prescura cu care am cinstit memoria înaintaşilor noştri, atunci cand s-a-mplinit sorocul sau dulceaţa şi aroma unui cozonac sau prajitura pe care Lae le-a facut cum i-am comandat noi“, a scris despre Lae Pecu, Costel Gălăţeanu pe site-ul cugiralba.wordpress.com.

„Deşi anii de când am părăsit Cugirul se numără cu zecile, încă îmi mai freamată nările de amintirea aromei pitei calde a lui nea Lae şi zâmbesc cu gândul la joaca pe care-o trageam în curte cu pisicile - chiar şi după ce-am trecut de vârsta copilariei, aşteptându-l să scoată din cuptor pâinea bine rumenită“, a spus un locuitor al oraşului, plecat în străinătate.

Articolul in Adevarul >>

Citeste si top 10 stiri de azi

Reacția presei maghiare după Belgia - România 2-0: „Toate planurile lor au ajuns la gunoi”

Gazeta Sporturilor acum 37 minute
Presa maghiară a analizat partida , disputată pe RheinEnergieStadion din Koln, în etapa a doua a fazei grupelor de la Euro 2024. Golurile lui Youri Tielemans, din minutul 2 și al lui Kevin De Bruyne (80') au fost decisive. - presa din Ungaria după B

Imaginea lui Emmanuel Macron a dispărut de pe afişele electorale ale propriului său partid pentru alegerile parlamentare anticipate, convocate după înfrângerea dură în fața extremei drepte

G4Media acum 5 ore
Imaginea preşedintelui francez Emmanuel Macron a dispărut de pe afişele electorale ale propriului său partid pentru alegerile legislative anticipate pe care el le-a convocat după înfrângerea severă suferită de coaliţia sa pro-europeană în faţa extre

Treisprezece persoane de la bordul unui iaht au fost arestate în Grecia după un incendiu de pădure care ar fi fost declanşat de artificii

News.ro acum 37 minute
Autorităţile elene au arestat sâmbătă treisprezece persoane aflate la bordul unui iaht, în urma unor acuzaţii potrivit cărora focuri de artificii trase de pe ambarcaţiune au provocat un incendiu pe insula Hydra, relatează Reuters. Incendiul, care a

Place Vauban din Charleroi, unde a fost amplasat un ecran uriaş pentru meciul Belgia - România, evacuată din cauza unui colet suspect. Alarma a fost falsă

News.ro acum 4 ore
Place Vauban din Charleroi, unde a fost amplasat un ecran uriaş pentru meciul Belgia - România, a fost evacuată, sâmbătă după-amiază, din cauza prezenţei unui colet suspect. La faţa locului s-au deplasat experţi în dezamorsarea bombelor pentru a exc

Cod roşu de grindină şi vijelii în Suceava; Cod portocaliu de inundaţii

Mediafax acum 4 ore
Administraţia Naţională de Meteorologie (ANM) a emis, sâmbătă seara, o avertizare cod roşu de ploi cu grindină şi vijelii pentru mai multe localităţi din judeţul Suceava. Potrivit ANM, sunt vizate localităţile Vicovu de Sus, Siret, Vicovu de Jos, St

David Popovici a revenit în ţară după Europenele de la Belgrad: Mi-am întrecut aşteptările. Cred că sunt bun, cred că ar trebui doar să am mai multă încredere în mine

News.ro acum 6 ore
David Popovici a declarat, sâmbătă, la revenirea în ţară de la Campionatul Europeam de la Belgrad, unde a obţinut două medalii de aur, că şi-a depăşit aşteptările, având în vedere faptul că nu a avut o pregătire în mod special pentru această comptiţ

ANM Un nou val de praf saharian deasupra României

Ziua Constanta acum 13 ore
Administrația Națională de Meteorologie (ANM) avertizează că în perioada 22 iunie, ora 12 – 24 iunie, ora 12, circulația aerului, predominant sud-vestică, va favoriza avansul dinspre nordul Africii a unei mase de aer încărcată cu particule de praf d

Italia: Insula Capri interzice accesul turiştilor din cauza lipsei de apă

News.ro acum 4 ore
Insula italiană Capri a interzis, sâmbătă, debarcarea turiştilor din cauza lipsei de apă, ca urmare a problemelor de aprovizionare de pe continent, relatează AFP. Primarul din Capri, Paolo Falco, a emis interdicţia la ora 7 dimineaţa, forţând mai mu

Taylor Swift și-a făcut un selfie cu Prințul William, care a venit la concertul ei pe Wembley FOTO

Ziare.com acum 5 ore
Cu ocazia unui concert în Marea Britanie, Taylor Swift s-a întâlnit cu o parte din familia regală și a făcut un selfie alături de prinţul William, prinţul George şi prinţesa Charlotte. Fotografia a fost făcută în culisele concertului susținut de art

UPDATE - Accident rutier în care sunt implicate opt persoane, în judeţul Hunedoara. Autorităţile au activat planul roşu de intervenţie / 2 elicoptere SMURD intervin / Cinci persoane au fost transportate la spital, una fiind inconştientă

News.ro acum 10 ore
Un accident rutier în care sunt implicate opt persoane s-a produs sâmbătă după amiază, în judeţul Hunedoara. Având în vedere numărul mare al celor implicaţi, autorităţile au activat planul roşu de intervenţie care presupune suplimentarea resurselor

Vremea

București
acum

24°
dum.

19°/36°
lun.

20°/35°
mar.

21°/33°
mie.

20°/33°
Iasi
acum

24°
dum.

18°/30°
lun.

19°/26°
mar.

16°/27°
mie.

16°/28°
Constanta
acum

17°
dum.

17°/24°
lun.

20°/26°
mar.

22°/25°
mie.

20°/24°
Cluj-Napoca
acum

24°
dum.

18°/29°
lun.

19°/26°
mar.

17°/28°
mie.

18°/28°
Timisoara
acum

23°
dum.

20°/32°
lun.

17°/31°
mar.

18°/32°
mie.

19°/33°