In timpul verii, un cocteil aromat, cu alcool sau fara, poate tenta pe oricine. Insa, multe dintre cele din comert sau din baruri si restaurante nu numai ca sunt destul de scumpe, dar contin si ingrediente mai putin sanatoase si destul de bogate din punct de vedere caloric, cum ar fi siropul de porumb cu continut ridicat de fructoza.
Iar fructele, desi apar adesea fotografiate in meniu, nu sunt incluse in cocteil decat rar, ele fiind inlocuite cu coloranti si cu potentiatori de arome. In plus, unele bauturi de acest gen contin si alte ingrediente artificiale, cum ar fi guma xantan, guma de ester, guma de celuloza, pentru ca bautura sa capete consistenta dorita.
Pentru a evita insa toate aceste dezavantaje pe care ti le poate aduce un cocteil cumparat, poti incerca sa faci acasa unul din cele de mai jos, recomandate de Huffington Post. Sunt mult mai sanatoase si nutritive fata de cele din comert.
In plus, cele prezentate in urmatoarele randuri au si putine calorii - in medie, 28 de mililitri contin 8 calorii, in cazul bauturilor fara alcool, si 22 de calorii in cazul celor alcoolizate. Retetele prezentate pot fi facute atat in varianta cu alcool, cat si fara si sunt derivate din variante mai putin sanatoase.
1. Watermelon Lemonade
Pentru patru portii (o portie are aproximativ 225 de mililitri): 4 cani de marime medie cu pepene rosu, fara seminte, tocat cuburi; sucul de la 3 lamai; gheata. Paseaza pepenele si sucul de lamaie intr-un blender si adauga gheata.
Varianta cu alcool: adauga 42 de mililitri de votca (inseamna 97 de calorii in plus).
Beneficii pentru sanatate: Nu contine adaos de zahar, astfel ca are un numar de calorii cu jumatate mai mic decat varianta originala - Pink Lemonade si, in plus, iti ofera cam jumatate din necesarul zilnic de vitamina C.
Informatii nutri
