Ediţia din anul 2011 a Festivalului Văii Mureşului s-a desfăşurat sâmbătă şi duminică în comuna Răstoliţa. “Fiind o ediţie de criză, oferta nu a fost generoasă din punct de vedere numeric cu celebrităţile invitate, însă a fost mai mult decât generoasă din perspectiva calităţii acestora”, a declarat Kocis Adalbert, primarul comunei Aluniş care este pentru a doua oară consecutiv preşedintele festivalului. “Vrem ca şi în acest an să organizăm acest festival de tradiţii şi obiceiuri al Văii Mureşului la cele mai înalte standarde, indiferent de pretextele de conjunctură şi de vremurile pe care le trăim. Vrem să avem continuitate. Cu fiecare ediţie de festival încercăm să punem în prim plan valoarea, tradiţiile, costumele populare şi meşterii populari ai zonei. Trebuie să îi facem să înţeleagă pe toţi locuitorii Văii Mureşului până la urmă că, această manifestare trebuie să devină o bucurie şi o desfătare a tradiţiilor şi nu doar un chef de două zile”, a precizat Kocsis Adalbert.
Deschiderea oficială a festivalului a avut loc sâmbătă la ora 13.00 când prefectul Marius Paşcan alături de cei 12 primari ai comunelor participante şi de invitaţi au urcat pe scenă pentru a da semnalul de început. După discursuri oficialităţile au străbătut satul alegoric fiind întâmpinaţi de la fiecare casă de oameni în costume populare cu pâine, sare şi ţuică.
Festival deschis de Kocsis Adalbert
„Am deosebita plăcere să deschid festivităţile Văii Mureşului, a şaptea ediţie. Trebuie să mulţumim lui Dumnezeu că ţine cu noi şi că ne-a ajutat ca şi în acest an să sărbătorim împreună acest eveniment, să le arătăm tuturor datinile noastre, obiceiurile noastre şi viaţa noastră, cum o trăim aici împreună, fără nicio deosebire de naţionalitate, fără ură şi în pritenie de sute de ani. Îmi doresc ca toată lumea să cunoască datinile noastre, obiceiurile noastre şi toată munca noastră d