Mesajul a fost trimis. Multumesc!

Rabarbura din Nadeş, o afacere profitabilă

Publicat in Zi de zi - Mures, marți 26 iulie 2011 ·

Rabarbura este o plantă cu tulpina înaltă, cu frunze mari şi gust acrişor ce creşte în grădinile din zona noastră. Bogată în vitamina C are proprietăţi curative, dar în România, încă nu i s-a dat importanţa meritată.

Mircea Munteanu, director de Cabinet al Prefectului de Mureş, a înfiinţat prima cultură de rabarbură din România, în comuna Nadeş. „Ideea de a înfiinţa o cultură de rabarbură mi-a venit anul trecut, în timpul unei vizite în Germania, unde am văzut un lan de rabarbură şi nu mi-a venit să cred cât era de mare şi de bine organizat. Am vorbit cu producătorul respectiv şi am cumpărat 2000 de rădăcini. După acel moment, m-au sunat foarte mulţi oameni care au dorit să cumpere recolta, care abia anul viitor va putea fi strânsă,” spune Mircea Muntean.

De mic copil, ştia de această plantă că are foarte multă vitamina C şi tot felul de minerale, calciu, magneziu şi alte elemente benefice organismului. „În obiceiurile culinare de la noi din zonă, rabarbura se foloseşte pentru deserturi, plăcinte. Se mai face compot din peţiolul tăiat mărunt şi fiert cu apă şi zahăr, care pus apoi la frigider, devine o fantastică băutură răcoritoare pentru vară”, explică directorul care în copilărie mânca rabarbura crudă.

Rabarbura poate fi cultivată de oricine

Această plantă creşte în grădină şi poate fi cultivată de oricine, reprezentând o alegere sănătoasă în detrimentul fructelor aduse din alte ţări şi injectate cu o mulţime de chimicale. „Cu ce avem noi, putem trăi foarte bine: cu fructe naturale, sănătoase, care ne-ar permite să avem un alt stil de viaţă, fără să ne plângem de criză, pentru că 90% din produsele cu care românii îşi umplu coşurile în furia cumpărăturilor au mari probleme în ceea ce priveşte sănătatea,” subliniază cultivatorul. Se recomandă ca această plantă să fie consumată atât ca desert, dar si pentru proprietăţile sale propice sănătă

Articolul in Zi de zi - Mures >>

Citeste si top 10 stiri de azi

Cine și-a depus candidatura la BEC în ultima zi, fără semnături

Libertatea acum o ora
Remus Pricopie, rectorul SNSPA, a anunțat sâmbătă seară, 15 martie, că și-a depus candidatura la alegerile prezidenţiale chiar dacă dosarul său nu are liste de semnături, iar acest lucru va atrage automat invalidarea din partea BEC.

Trump spune că este în curs o acţiune militară „decisivă” împotriva rebelilor Houthi

News.ro acum 44 minute
Preşedintele american Donald Trump a declarat că a ordonat o acţiune militară „decisivă” împotriva rebelilor houthi din Yemen, declanşând o nouă ofensivă împotriva grupului susţinut de Iran, care a vizat căile maritime din Marea Roşie, relatează CNN

Peste 200 de persoane, la mitingul ”EuRo Manifest” de la Iaşi

News.ro acum 4 ore
Peste 200 de persoane au participat, sâmbătă seară, la mitingul ”EuRo Manifest” din Piaţa Unirii din Iaşi.

Planul lui Macron pentru Ucraina: Trupe de pace, câteva mii de soldați pentru ”fiecare țară participantă”, plasate ”în puncte-cheie”

Ziare.com acum 47 minute
Președintele francez, Emmanuel Macron, preconizează că o ipotetică forță de menținere a păcii în Ucraina ar fi formată din ”câteva mii de oameni pentru fiecare țară” și nu ar avea nevoie de aprobarea Rusiei, transmite EFE. Într-un interviu publicat

VIDEO Elena Lasconi: Avem un proiect de lege prin care putem să facem un pic de curățenie pe TikTok / Cei de la CNA ar trebui să fie și mai fermi. Există cel puțin două televiziuni unde oamenii își fac de cap

HotNews acum o ora
Elena Lasconi, liderul și candidata USR la alegerile prezidențiale, a declarat sâmbătă pe B1 TV că partidul său a elaborat un proiect lege pentru moderarea conținutului de pe platforma TikTok, astfel încât „fake news-ul să fie dat jos în maximum 15

Papa Francisc se simte mai bine. Va rămâne totuși în spital, deși este internat de peste o lună

HotNews acum o ora
Papa Francisc, care este internat la Roma de peste o lună din cauza unei duble pneumonii, trebuie să rămână în spital pentru a-şi continua tratamentul, deşi starea sa de sănătate s-a ameliorat treptat, a anunţat Vaticanul sâmbătă seara, potrivit AFP

UPDATE - Mesaj RO-Alert transmis în Bucureşti, după ce un băiat de 14 ani a plecat de acasă, vineri/ Adolescentul a fost găsit

News.ro acum 2 ore
Autorităţile din Bucureşti au transmis, sâmbătă după-amiază, un mesaj RO-Alert prin care solicită sprijinul populaţiei pentru găsirea unui adolescent de 14 ani care vineri a plecat de acasă. Băiatul a fost găsit.

Elena Lasconi, întrebată cum ar aborda relaţia cu Donald Trump: Cu diplomaţie, cu curaj, cu privit în ochi, cu umor uneori/ Dacă l-ar invita în România: Nu cred că este o prioritate acum

News.ro acum o ora
Candidatul USR la Preşedinţia României, Elena Lasconi, a declarat că ar aborda relaţia cu preşedintele american, Donald Trump, cu diplomaţie, curaj şi umor şi a apreciat că ”nu este o prioritate acum” ca acesta să fie invitat la Bucureşti.

Bijuterii în sumă de 2,5 milioane lei,confiscate şi amenzi de 35.000 lei, în urma unor controale ANPC la comercianţi de bijuterii

G4Media acum o ora
Comisarii Autorităţii Naţionale pentru Protecţia Consumatorilor au derulat, în perioada 14-15 martie, împreună cu reprezentanţii Serviciului de Investigare a Criminalităţii Economice, o serie de acţiuni de control la operatorii economici care active

Superliga: CFR Cluj a învins cu 3-1 Dinamo în prima etapă a play-off-ului. Dan Petrescu a lipsit

News.ro acum o ora
Formaţia CFR Cluj a învins, sâmbătă seară, pe teren propriu, cu scorul de 3-1, echipa Dinamo, într-un meci din prima etapă a play-off-ului Superligii. Tehnicianul clujeniior, Dan Petrescu, a lipsit ca urmare a decesului mamei sale. Înainte de startu

Vremea

București
acum

17°
dum.

12°/18°
lun.

4°/12°
mar.

1°/7°
mie.

2°/8°
Iasi
acum

dum.

5°/9°
lun.

1°/8°
mar.

-1°/5°
mie.

-1°/9°
Constanta
acum

17°
dum.

9°/17°
lun.

5°/10°
mar.

2°/6°
mie.

1°/8°
Cluj-Napoca
acum

11°
dum.

4°/11°
lun.

-1°/6°
mar.

-3°/2°
mie.

-1°/6°
Timisoara
acum

11°
dum.

6°/11°
lun.

1°/8°
mar.

-1°/6°
mie.

-0°/8°