- Diverse - nr. 833 / 28 Iulie, 2011 Daca toata lumea credea ca, prin reducerea cantitatii de sare consumata, sanatatea are de castigat, de curand, un studiu al cercetatorilor de la Universitatea Lauven, din Belgia, citat de descopera.ro., arata ca nu exista nicio legatura intre sarea consumata in exces si hipertensiune sau complicatii ale bolilor cardio-vasculare. In cadrul studiului, s-a urmarit nivelul sarii din urina unor subiecti, timp de 8 ani. Oamenii de stiinta au cercetat legaturile dintre sodiul din urina si starea de sanatate, in cazul a 3.681 subiecti. Niciunul dintre ei nu suferea de boli cardio-vasculare, iar 2.096 dintre ei aveau o tensiune arteriala normala. Dintre aceste persoane, in cei 8 ani de monitorizare, au murit 50 de subiecti cu un nivel scazut de sodiu in urina, insa au murit si 24 dintre cei care consumau sare cu moderatie si 10 a caror urina a indicat un nivel inalt de sodiu. Astfel, s-a concluzionat ca riscul mortalitatii cardio-vasculare este mai ridicat in randul celor care nu consuma prea multa sare, in schimb cercetatorii nu au gasit nicio legatura intre excesul de sare si hipertensiune. Rezultatele acestui studiu contrazic parerea generala, conform careia sarea in exces poate provoca probleme mari de tensiune arteriala. (L.P.) - Diverse - nr. 833 / 28 Iulie, 2011 Daca toata lumea credea ca, prin reducerea cantitatii de sare consumata, sanatatea are de castigat, de curand, un studiu al cercetatorilor de la Universitatea Lauven, din Belgia, citat de descopera.ro., arata ca nu exista nicio legatura intre sarea consumata in exces si hipertensiune sau complicatii ale bolilor cardio-vasculare. In cadrul studiului, s-a urmarit nivelul sarii din urina unor subiecti, timp de 8 ani. Oamenii de stiinta au cercetat legaturile dintre sodiul din urina si starea de sanatate, in cazul a 3.681 subiecti. Niciunul dintre ei nu suferea de boli cardio-