TzatzikiSOS TZATZIKI (Grecia) - se poate folosi ca garnitura , peste felii de friptura rece sau sunca , in salata de cartofi , pe felii de piine prajita , etc. : un iaurt mare si ... gras , pus la scurs intr-o stracuratoare cu gauri mici , pina devine de consistenta brinzei de vaci + 1 lingurita ulei de masline + 3 castraveti proaspeti rasi + 3 catei de usturoi rasi fin + 3 picaturi de otet + o legatura de marar - tocata foarte fin , se amesteca intr-un castron si se tine la rece cca. o ora , inainte de a fi servit .
Tartina SalataPLATOU RECE (Danemarca) Salata : ridiche neagra rasa + varza rosie rasa + castravete ras + sare (dupa gust) + ulei + zeama de la o lamiie + 1 lingurita ulei; Tartina : felie de piine neagra + somon afumat + (optional) unt si felii de lamiie .
Piersici de catifeaPIERSICI DE "CATIFEA" (Japonia) 2 plicuri jeleu (preparate conform instructiunilor de pe plic ) , cu apa in care ati amestecat doua lingurite sirop de visine sau capsuni + 3-4 piersici curatate de coaja si taiate felii potrivite + 1 plic de zahar vanilat , se amesteca usor intr-un castron si se dau la rece cca o ora . Se pot servi (optional) cu frisca proaspata .
Bucurati-va de lucrurile si intimplarile mici , ca tehnica de supravietuire pe canicula sau pe orice fel de ... vremuri .
TzatzikiSOS TZATZIKI (Grecia) - se poate folosi ca garnitura , peste felii de friptura rece sau sunca , in salata de cartofi , pe felii de piine prajita , etc. : un iaurt mare si ... gras , pus la scurs intr-o stracuratoare cu gauri mici , pina devine de consistenta brinzei de vaci + 1 lingurita ulei de masline + 3 castraveti proaspeti rasi + 3 catei de usturoi rasi fin + 3 picaturi de otet + o legatura de marar - tocata foarte fin , se amesteca intr-un castron si se tine la rece cca. o ora , inainte de a fi servit .
Tartina SalataPLATOU R
