Ediţia a doua (18-27 august 2011) a Festivalului Degustătorilor de Film şi Artă Culinară (FDFAC) a adus în Portul Cultural Cetate, din judeţul Dolj, cele zece cinematografii şi cele zece gastronomii ale ţărilor dunărene. Prima ediţie a evenimentului anual organizat de Asociaţia de Film România şi Fundaţia pentru Poezie „Mircea Dinescu“ (soţii Masha şi Mircea Dinescu sînt chiar amfitrionii FDFAC) a avut ca temă Balcanii. De data aceasta, organizatorii au profitat de vecinătatea Dunării şi au ales-o ca temă a noii ediţii. Astfel, durata festivalului a fost extinsă la zece zile, pentru ca fiecare din cele zece ţări străbătute de cel de-al doilea fluviu, ca lungime, din Europa (Austria, Bulgaria, Croaţia, Germania, Moldova, România, Serbia, Slovacia, Ucraina şi Ungaria) să poată beneficia de o zi în care să-şi prezinte – inclusiv prin intermediul unor invitaţi – filmele şi mîncărurile tradiţionale (pregătite sub atenta supraveghere a deja amintiţilor amfitrioni). Selecţionerul Marian Ţuţui (redactor-şef al Arhivei Naţionale de Filme) a alcătuit un program excelent, cu producţii mai vechi şi mai noi (de ficţiune, documentare şi de animaţie), reprezentative pentru cinematografiile celor zece ţări danubiene. Multe dintre cele peste 100 de filme (scurtmetraje şi lungmetraje) au fost premiate cu importante distincţii internaţionale, iar unele dintre ele sînt legate, prin subiect, de Dunăre sau de arta culinară, astfel încît prezenţa lor în cadrul evenimentului din Portul Cultural Cetate este pe deplin justificată.Debut cu beri, muzici şi filme nemţeşti FDFAC 2 s-a deschis în seara de joi (18 august), printr-un încîntător concert de muzică de cameră cu piese din repertoriul marilor compozitori germani, susţinut de patru tineri şi talentaţi bursieri ai Festivalului SoNoRo. După cină, pentru care Mircea Dinescu a pregătit bucate cu specific nemţesc şi, în mod excepţional,