Daca dupa o zi stresanta simti nevoia de ceva dulce, nu te arunca la punga cu bomboane si nici la pachetul de ciocolata. Una, doua pere te vor ajuta sa-ti recapeti echilibrul si pofta de viata.
La fel sa procedeze si persoanele mai agitate sau colerice. Perele au in compozitia lor fructoza din belsug, cel mai dulce zahar natural, dulce de care creierul are nevoie in perioadele de stres, de aici si foamea de dulce. Calciul, fosforul, potasiul, vitaminele din grupul B fac ca aceste fructe sa aiba efect sedativ asupra sistemului nervos.
Perele insa, nu au numai efect sedativ, fiind si bune remineralizante, diuretice, depurative, laxative, motiv pentru care sunt recomandate ca adjuvant in tratarea asteniei, anemiei, gutei, durerilor articulare. Perele pastreaza colesterolul in limite normale, ajuta la mentinerea greutatii, stimuleaza imunitatea daca tinem cont ca aceste fructe dulci si zemoase au in compozitia lor vitaminele A, B1, B2, E, C, caroten, acid folic.
Perele sunt un adevarat balsam pentru tubul digestiv. Fiind bogate in sorbitol, perele au un oarecare efect laxativ, ajuta digestia, regleaza tranzitul intestinal dar nu provoaca diaree, asa cum adesea, se spune. Pot provoca un deranjament stomacal in combinatie cu apa rece si multa sau cu laptele, dar acest lucru este valabil pentru toate fructele, nu numai pentru pere.
Perele sunt anticancerigene. Persoanele care mananca pere se protejeaza de maladiile cardiovasculare si de unele tipuri de cancer deoarece cuprul si vitaminele E si C din compozitie au o puternica actiune antioxidanta care protejeaza celulele organismului de actiunea distructiva a radicalilor liberi.
Pentru calitatile lor depurative si diuretice perele sunt recomandate persoanelor care sufera de guta si reumatism. Perele au efect revigorant asupra bolnavilor de astenie. Persoanele surmen