Mesajul a fost trimis. Multumesc!

Cartofi si pulpe de pui la cuptor

Publicat in Ziua Constanta, sâmbătă 17 septembrie 2011 ·

Timp de preparare:

1 ora si 30 minute (complexitate redusa)

Ingrediente:

5 pulpe de pui,1 kg cartofi,100gr bulion de rosii,100gr cascaval,100 gr salam afumat,secretul gustului,putin ulei pt. prajit si putin ulei pt. uns tava de cuptor.

pentru marinat pulpele:2 linguri mustar,sare si piper dupa gust,un praf de zahar,boia dulce.

Mod de preparare: 1.Speli bine pulpele si le acoperi cu pasta obtinuta din mustar,sare,zahar,piper si boia dulce.Le dai la frigider pana a doua zi.

2.Cureti cartofii,ii tai cubulete si`i fierbi 15 minute,cu un praf de sare.

3.Ungi tava de cuptor cu ulei ( daca ai de masline mai bine ),pui cartofii semi-fierti,bulionul de rosii,secretul gustului si salamul taiat feliute subtiri.

4.Amesteci bine,dar cu grija sa nu se sfarame cartofii si dai tava la cuptor pana prepari un pic pulpele.Scoti pulpele din frigider si le prajesti in putin ulei pana cand se caramelizeaza (capata o usoara crusta).

5.Scoti tava,asezi pulpele peste cartofi si dai la cuptor din nou la foc mediu timp de aproape o ora,mestecand din cand in cand.

6.Cu 5 minute inainte de a fi gata,razi cascavalul peste pulpe si cartofi si lasi la cuptor pana se topeste.Poti servi pulpele si cartofii cu un sos din iaurt si usturoi pisat.Pofta buna!

http://www.gustos.ro/retete-culinare/cartofi-si-pulpe-de-pui-la-cuptor.html

Timp de preparare:

1 ora si 30 minute (complexitate redusa)

Ingrediente:

5 pulpe de pui,1 kg cartofi,100gr bulion de rosii,100gr cascaval,100 gr salam afumat,secretul gustului,putin ulei pt. prajit si putin ulei pt. uns tava de cuptor.

pentru marinat pulpele:2 linguri mustar,sare si piper dupa gust,un praf de zahar,boia dulce.

Mod de preparare: 1.Speli bine pulpele si le acoperi cu pasta obtinuta din mustar,sare,zahar,piper si boia dulc

Articolul in Ziua Constanta >>

Citeste si top 10 stiri de azi

David Popovici a cucerit medalia de aur în proba de 100 m liber la Campionatele Europene de nataţie de la Belgrad

Ziua Constanta acum o ora
Înotătorul român David Popovici a cucerit medalia de aur în proba de 100 m liber, miercuri seara, la Campionatele Europene de nataţie de la Belgrad, cu timpul de 46 sec 88/100, conform Agerpres.ro Popovici a încheiat la doar două sutimi de recordul

A murit unul dintre cei mai importanţi poeţi români din ultimele decenii. Ioan Es. Pop avea doar 65 de ani

Ziare.com acum o ora
Uniunea Scriitorilor din România a anunțat miercuri, 19 iunie, că poetul Ioan Es. Pop a decedat. Numit de Mircea Cărtărescu "unul dintre cei mai importanţi poeţi români din ultimele decenii", Pop a trecut în neființă la vârsta de 65 de ani. "Prin di

Euro 2024: Germania, prima calificată în optimile de finală. Gazdele au câştigat şi al doilea meci, cu Ungaria, scor 2-0

News.ro acum o ora
Reprezentativa Germaniei, gazda competiţiei, a învins, miercuri, la Stuttgart, cu scorul de 2-0, echipa Ungariei, în etapa a doua a grupei A de la Euro 2024 şi s-a calificat în optimile de finală. În prima etapă, Germania a învins cu 5-1 Scoţiia. Mi

Bugetul UE pentru 2025, de aproape 200 miliarde de euro, vizează consolidarea finanţării destinate priorităţilor Europei

G4Media acum o ora
Comisia Europeană a propus miercuri un buget anual al UE în valoare de 199,7 miliarde de euro pentru 2025. Bugetul va fi completat de plăţi estimate la 72 de miliarde de euro în cadrul NextGenerationEU. Acest pachet financiar substanţial va ajuta UE

Kievul, aproape de un Acord de Securitate cu Uniunea Europeană. Când se vor semna actele

Ziare.com acum 3 ore
Preşedinţia ucraineană a anunţat miercuri, 19 iunie, că va semna, "într-un viitor apropiat" un Acord de Securitate și cu Uniunea Europeană (UE), ultimul dintr-o serie de acorduri încheiate de Kiev cu aliaţii săi din Occident, relatează AFP. "Echipe

Deţinutul evadat de la Penitenciarul Poarta Albă a fost prins

Mediafax acum 3 ore
Deţinutul care miercuri a reuşit să fugă din Penitenciarul Poarta Albă a fost prins. El a fost găsit pe un câmp. Pentru a-l opri, poliţiştii au tras cu pistolul.

AUR a aderat la Grupul Conservatorilor şi Reformiştilor Europeni (ECR) din Parlamentul European

News.ro acum 3 ore
Toţi cei şase europarlamentari AUR au aderat la Grupul Conservatorilor şi Reformiştilor Europeni (ECR). „Ne-au cântat prohodul, dar s-au înşelat! Europarlamentarii AUR vor activa în cadrul Grupului Conservatorilor şi Reformiştilor Europeni (ECR), ce

Dosar penal pentru distrugere din culpă, după ce muncitori care pun borduri au spart de două ori în două zile o ţeavă de gaze, la Alexandria

News.ro acum 37 minute
Poliţiştii din Alexandria au deschis un dosar penal pentru distrugere din culpă după ce muncitori care fac lucrări la borduri, în zona centrală a oraşului, au spart de două ori în două zile o ţeavă de gaze.

Avertisment fără precedent al Comisiei Europene la adresa României

Mediafax acum 44 minute
Un nou raport publicat de Comisia Europeană avertizează România cu privire la măsurile insuficiente de a reduce deficitul bugetar, anunţă Ziarul Financiar. Experţii Comisiei Europene consideră că România va încheia acest an cu un deficit de aproape

Măsuri urgente ASF propune prelungirea plafonării tarifelor RCA până la 30 septembrie

Ziua Constanta acum 6 ore
Autoritatea de Supraveghere Financiară (ASF) propune prelungirea plafonării tarifelor RCA până la 30 septembrie 2024 motivând că o astfel de măsură combate creşterea excesivă a preţurilor ce poate avea loc brusc, pe fondul dezechilibrelor din piaţă,

Vremea

București
acum

30°
mie.

22°/36°
joi

23°/39°
vin.

20°/33°
sâm.

20°/35°
Iasi
acum

28°
mie.

19°/32°
joi

17°/27°
vin.

15°/28°
sâm.

18°/31°
Constanta
acum

22°
mie.

21°/26°
joi

21°/28°
vin.

20°/23°
sâm.

19°/24°
Cluj-Napoca
acum

28°
mie.

17°/30°
joi

19°/28°
vin.

17°/30°
sâm.

20°/32°
Timisoara
acum

29°
mie.

19°/36°
joi

22°/34°
vin.

20°/36°
sâm.

23°/39°