Mesajul a fost trimis. Multumesc!

Reţeta japoneză a unui superşvaiţer

Publicat in Jurnalul, sâmbătă 1 octombrie 2011 ·

Ceea ce o să vă relatez nu e o poveste despre arta culinară japoneză şi nici despre cea elveţiană. Ci este o poveste uluitoare despre cum două viziuni culturale complet diferite se pot îmbina miraculos de armonios şi din această alchimie mentală să rezulte ceva cu totul provocator, temerar, unic şi spectaculos. Ceva ce poate fi un exemplu tipic pentru ceea ce înseamnă creativitate artistică şi inginerească extremă.

A fost odată ca niciodată, peste şapte mări şi şapte ţări, o şcoală vestită în toată Europa: Şcoala Politehnică Federală din Lausanne. Înfiinţată acum peste 150 de ani, Politehnica a crescut încet, rectangular şi riguros ca orice proiect conceput inginereşte de la un capăt la celălalt. Până într-o bună zi, când toate minţile ştiinţifice implicate şi dedicate au ajuns la concluzia că este nevoie de un simbol nou pentru vechea şcoală, un simbol cu totul deosebit, care să scoată blazonul din registrul arhitectural banal şi să dea tradiţiei un nou renume. Zis şi făcut, odată decizia luată s-a organizat un mare concurs.

Şi au venit arhitecţi din toată lumea şi de la Apus, dar şi de la Răsărit. Idei – fel de fel. Juriul s-a adunat, a deliberat şi, în final, a nomi­nalizat câştigătorii: de la Răsărit, doi japonezi vestiţi pentru nonconformismul lor volumetric, ultramodern şi rafinat – Kazuyo Sejima şi Ryue Nishizawa. Din acest punct, totul a devenit un fel de poveste logico-gastronimco-absurdă.

Să explicăm pe rând, cu calm şi rabdare.

Logic. Desigur este logic şi plin de sens să optezi ca simbolul care să reprezinte procesul de învăţare în învăţământul superior să fie un centru de învaţare şi studiu. Este de asemenea de înţeles ca centrul Politehnicii să aibă la bază ideea de sală de lectură. Pentru o mulţime de studenţi, foşti şi actuali, cuvântul „sesiune” este sinonim cu „sală de lectură”.

Gastronomic. Desigur, are logică

Articolul in Jurnalul >>

Citeste si top 10 stiri de azi

A murit Nicu Sârghea, toboşarul trupei VUNK

Mediafax acum 3 ore
Nicu Sârghea, toboşarul trupei VUNK, a murit, joi, la vârsta de 48 de ani. Nicu Sârghea a fost găsit decedat în locuinţă, cel mai probabil în urma unui accident vascular.

Chalrambous, imediat după remiza lui FCSB cu Hoffenheim: „Băieții au făcut ceva la care nu ne-am fi așteptat”

Gazeta Sporturilor acum 3 ore
. Elias Charalambous, antrenorul roș-albaștrilor, a analizat remiza din etapa a șasea a grupei unice de Europa League.

SURSE Eugen Sechila, ridicat de polițiști și dus la audieri la Parchetul General

Ziua Constanta acum 6 ore
Eugen Sechila, apropiat al lui Călin Georgescu, a fost ridicat, joi seară, de poliţişti şi dus la Parchetul General pentru a fi audiat, au declarat surse judiciare pentru Agerpres.ro. Sursele citate au arătat că măsura a fost luată după ce anchetato

Belgia crește numărul de militari din România. Grupul de luptă NATO se extinde la nivel de brigadă

Ziare.com acum 3 ore
Belgia va crește, în anul 2025, contribuția cu trupe la Grupul de luptă al NATO din România, cu sediul la Cincu (județul Brașov), a anunțat Ministerul Apărării Naționale (MApN) al României. Această decizie a fost oficializată cu prilejul vizitei în

Undă verde pentru România în Schengen, dar problemele pentru camionagii nu s-au terminat

HotNews acum 6 ore
La 17 ani după ce România şi Bulgaria au aderat la blocul comunitar, cele două țări au primit undă verde pentru a deveni membre ale zonei Schengen, spațiul de liberă circulație al Uniunii Europene, scrie joi BBC News. Postul britanic notează că, pen

Călin Georgescu recunoaște că a fost la ferma de la Ciolpani: „Am fost pentru că m-au rugat. Nu am participat la discuție”

Adevarul acum 2 ore
Călin Georgescu a recunoscut în această seară, la Realitatea Plus, a fost sâmbătă la ferma de la Ciolpani, unde s-a aflat și Horațiu Potra. Acesta a spus, însă, că nu a participat la discuțiile dintre echipa sa de pază și Potra.

Daniel Funeriu: Da, vreau să candidez la Preşedinţia României

News.ro acum 2 ore
Fostul ministru al Educaţiei Daniel Funeriu, vehiculat ca posibil candidat la alegerile prezidenţiale, a afirmat, joi seară, că este dispus să candideze. ”Da, vreau să candidez la Preşedinţia României”, a afirmat, joi seară, fostul ministru al Educa

Mesaj RO-ALERT despre dispariția minorei de 12 ani primit de locuitorii din Constanța

Ziua Constanta acum 3 ore
În această seară , 12 decembrie 2024, locuitorii orașului Constanța au primit un mesaj RO-ALERT referitor la dispariția minorei de 12, ani, Radu Andreea Cristina care a părăsit în mod voluntar unitatea de învățământ în care studia, fără a reveni în

A fost câștigat marele premiu la Loto 6/49, de peste 100.000 de euro. Cât a costat biletul norocos

Ziare.com acum 4 ore
Loteria Română a anunțat joi seară, 12 decembrie, că la tragerea Loto 6/49 s-a câştigat premiul de categoria I în valoare de 519.397,36 lei (peste 100.000 de euro). Potrivit Loteriei Române, biletul norocos a fost jucat la agenţia 74-100 din Bucureş

Liga Europa: Glasgow Rangers – Tottenham 1-1

News.ro acum o ora
Echipa scoţiană Glasgow Rangers a terminat la egalitate joi seara, pe teren propriu, scor 1-1, cu gruparea engleză Tottenham, în a şasea etapă din Liga Europa. Pe Ibrox Stadium, echipa antrenată de Philippe Clement nu a putut marca în prima repriză

Vremea

București
acum

vin.

1°/4°
sâm.

-1°/4°
dum.

3°/7°
lun.

1°/6°
Iasi
acum

vin.

-4°/2°
sâm.

-4°/2°
dum.

-0°/4°
lun.

-0°/4°
Constanta
acum

vin.

1°/5°
sâm.

1°/7°
dum.

4°/8°
lun.

3°/7°
Cluj-Napoca
acum

vin.

-1°/3°
sâm.

-2°/2°
dum.

-0°/4°
lun.

-1°/3°
Timisoara
acum

vin.

1°/5°
sâm.

-0°/5°
dum.

2°/6°
lun.

-0°/4°