Ioan Şagău din satul Fiţcău, comuna Aluniş, este un gospodar care pe bună dreptate poate poate fi admirat pentru modul în care se implică în agricultură şi creşterea animalelor şi pentru faptul că a găsit singur formula magică pentru sustenabilitatea profesională şi personală care l-a ajutat să îşi transforme energia într-o mulţime de activităţi productive.
Deşi are opt clase, şcoala vieţii l-a făcut jupân
Ioan s-a născut în 29 aprilie 1975 în satul Idicel Pădure, din părinţii Petruţ şi Alexandrina, de profesie agricultori pălmaşi, fiind al doilea copil al familiei. Clasele I-IV le-a făcut la Idicel pe Valea Cornii, iar clasele V-VIII la Idicel Pădure. Nu a mai făcut liceul pentru că a rămas acasă în gospodărie să îşi ajute părinţii la muncile câmpului. La 20 de ani a fost încorporat în armată la unitatea de pompieri din Târgu-Mureş, iar în 1996 după ce s-a întors la vatră s-a căsătorit cu Violeta Elidia Popovici, o fată dintr-o familie cu patru surori din Idicel. Preotul care le-a unit destinele pe vecie a fost Eugen Micu de la parohia din Idicel unde mai târziu Ioan a devenit prim-epitrop cu două mandate la activ datorită credinţei şi reputaţiei de om cinstit şi de bun organizator.
Chiar dacă luna de miere şi-au petrecut-o la strâns de prune la Fiţcău, nu a făcut nimeni din familie o depresie. După căsătorie, în anul 2002 Ioan a făcut un curs de calificare de fermier montan pe care l-a terminat cu media 9,50 atestat de Minsiterul Agriculturii şi Alimentaţiei prin Agenţia Naţională de Consultanţă Agricolă.
Odată ce a obţinut atestatul i s-a deschis apetitul de a face o afacere din creşterea animalelor care până atunci erau doar un mijloc de a şi câştiga existenţa decent. Pe vremea aceea avea împreună cu părinţii 30 de animale, oi şi vite, şi circa 15 hectare de pământ. Primul pas s-a înregistrat la APIA cu bani rămaşi din nuntă şi a achiz