Zeama de lamaie este extrem de buna in gospodarie, la curatarea diverselor suprafete, dar cel mai important lucru este ca face bine si sanatatii. Acest fruct galben-verzui este de origine asiatica, dar acum este raspandit in intreaga lume, mai mult de jumatate din productie fiind folosita pentru extragerea sucului sau.
Pentru ca este cat se poate de ieftin, acest suc a fost analizat indeaproape de specialisti pentru a i se stabili proprietatile. Zeama de lamaie contine vitamina A si C, acid foloc si colina, dar si calciu, magneziu, fosfor, potasiu si sodiu. Conform Suite 101, cantitatea de vitamina C dintr-o lamaie este dubla fata de aceea dintr-o portocala.
Are indice glicemic 0, o informatie cat se poate de importanta pentru cei bolnavi de diabet sau cei care prezinta un risc mare de a fi diagnosticati.
De ce este buna lamaia pentru diabetici
Diabeticii au un nivel scazut de vitamina C, asta din cauza ca nivelul ridicat de zahar din sange impiedica absorbtia vitaminei de catre celule. Pe langa faptul ca este cea mai puternica sursa de vitamina C, zeama de lamaie mai aduce si alte beneficii diabeticilor, cum ar fi:
- scade nivelul de zahar din sange in cazul de diabet de tip 2. Desi se credea ca acest lucru nu este posibil, studiile recente au dovedit ca doze foarte mari de vitamina (peste 1000 mg) pot scade nivelul glucozei. Acestea reduc si rezistenta la insulina.
- scade numarul lipidelor, colesterolul si trigliceridele, ceea ce previne obezitatea;
- vitamina C este un antioxidant care apara de radicalii liberi si previne aparitia bolilor, dar si imbatranirea prematura a pielii;
- protejeaza vasele de sange si productia de colagen, imbunatatind fluxul sanguin si prevenind bolile cardiovasculare.
In plus, sucul acesta nu cauzeaza alergii, intoxicatii, dar tre
