Părinţii copiilor făgărăşeni care servesc masa de prânz la cantine pot sta liniştiţi. În urma controalelor efectuate de reprezentanţii Circumscripţiei Sanitar-Veterinare din oraş, nu s-au găsit nereguli care să pună în pericol sănătatea elevilor.

Şcolile şi grădiniţele şi-au deschis porţile de mai bine de două săptămâni, de aceea inspectorii sanitar-veterinari au fost cu ochii pe cantine, dar şi pe personalul care le deserveşte. Astfel, în ultima perioadă, reprezentanţii circumscripţiei au făcut controale în 11 grădiniţe şi două şcoli.

„S-a avut în vedere igienizarea, respective ca aceste spaţii să fie văruite. S-au controlat condiţiile de păstrare a produselor din care se prepară mâncărurile. Personalul care vine în contact cu elevii trebuie să aibă carnet de sănătate, iar produsele de origine animală şi non-animală trebuie să provină din unităţi autorizate“, a spus Aurel Jidveianu, şeful Circumscipţiei Sanitar-Veterinare din Făgăraş.

Neregulile depistate în instituţiile de învăţământ au fost minore şi rezolvate pe loc. „Nereguli mari nu s-au găsit, iar cele găsite au fost remediate pe loc. Urmează ca pe viitor să facem controale în vederea înlăturării toxiinfecţiilor alimentare la copiii care frecventează grădiniţele cu program prelungit sau cantinele şcolare“, a mai spus Jidveianu.

Astfel, părinţii ai căror copii servesc masa la cantine pot sta liniştiţi în privinţa calităţii mâncării, a modului în care aceasta e pregătită, dar şi a spaţiilor în care e depozitată. Cel puţin deocamdată. Însă inspectorii sanitar-veterinari sunt în gardă pe toată perioada anului şcolar, pentru a evita ca micuţii să facă toxiinfecţii alimentare.

(Iulia GRECU)

Părinţii copiilor făgărăşeni care servesc masa de prânz la cantine pot sta liniştiţi. În urma controalelor efectuate de reprezentanţii Circumscripţiei Sanitar-Veterinare din or