Rockerul Jon Bon Jovi si-a deschis un restaurant unde cei care nu pot plati pot veni sa manance, iar cei care dispun de bani pot plati cat doresc. Cei care nu isi permit sa plateasca ce au consumat, trei feluri de mancare, pot da o mana de ajutor la bucatarie, pot ajuta la aranjarea meselor, orice poate fi de ajutor.
Restaurantul este deschis de fundatia lui Bon Jovi, Jon Bon Jovi Soul Foundation, o fundatie non profit pentru ajutorarea saracilor din New Jersey. Si pana acum acesta a functionat, din 2009, in doua locatii pilot, insa de miercuri localul, numit JBJ Soul Kitchen, are un spatiu permanent, dupa cum se mentioneaza pe site-ul sau.
Intr-o vreme in care 1 din 5 gosposarii este la nivelul sau sub nivelul saraciei si 1 din 6 americani nu are siguranta ca va avea ce sa manance ziua urmatoare, acest restaurant se impune. Este un restaurant construit de comunitate, pentru comunitate, a declarat la inaugurare Bon Jovi.
Localul serveste trei feluri de mancare, o supa ori salata la primul fel, peste sau carne ori un meniu vegetarian la al doilea si un desert proaspat copt, la desert. La finele mesei, cei care pot plati sunt invitati sa lase o donatie de cel putin 20 de dolari, neexistand o limita maxima, iar cei care nu pot achita sunt invitati sa dea o mana de ajutor pentru a oferi si altora sansa de a-si potoli foamea.
Restaurantul este unul elegant, mancarea este proaspata, cu ingrediente dintre cele mai bune, chiar organice atunci cand se poate, dupa cum se mentioneaza pe site-ul JBJ Soul Kitchen.
Video streaming by Ustream
Rockerul Jon Bon Jovi si-a deschis un restaurant unde cei care nu pot plati pot veni sa manance, iar cei care dispun de bani pot plati cat doresc. Cei care nu isi permit sa plateasca ce au consumat, trei feluri de mancar
