Artistul a hotărât ca acest proiect să fie unul caritabil, iar oamenii care îi trec pragul să poată mânca o masă caldă, indiferentz de câţi bani au în buzunar. Şi dacă ai crede că acest lucru e făcut de mântuială, te înşeli. Bon Jovi a investit nu mai puţin de 250.000 de dolari pentru a face localul. Mâncarea este foarte bună, iar servirea excelentă. Meniurile nu au preţuri, politica casei fiind: dacă ai ceva bani la tine poţi să laşi cât vrei în plicul de pe masă, dacă nu ai bani, poţi deveni imediat ospătar, spălător de vase sau poţi debarasa mesele pentru a "plăti" consumaţia. De altfel, dacă doreşti, te poţi înscrie în mai multe programe de voluntariat pentru fundaţia Jon Bon Jovi Soul Foundation şi primeşti bonuri de masă pentru The Soul Kitchen. Artistul a hotărât ca acest proiect să fie unul caritabil, iar oamenii care îi trec pragul să poată mânca o masă caldă, indiferentz de câţi bani au în buzunar. Şi dacă ai crede că acest lucru e făcut de mântuială, te înşeli. Bon Jovi a investit nu mai puţin de 250.000 de dolari pentru a face localul. Mâncarea este foarte bună, iar servirea excelentă. Meniurile nu au preţuri, politica casei fiind: dacă ai ceva bani la tine poţi să laşi cât vrei în plicul de pe masă, dacă nu ai bani, poţi deveni imediat ospătar, spălător de vase sau poţi debarasa mesele pentru a "plăti" consumaţia. De altfel, dacă doreşti, te poţi înscrie în mai multe programe de voluntariat pentru fundaţia Jon Bon Jovi Soul Foundation şi primeşti bonuri de masă pentru The Soul Kitchen.