- Editorial - nr. 882 / 22 Octombrie, 2011 Agricultura este sansa Romaniei”, auzi foarte des acest slogan, mai nou, chiar si guvernantii recunosc ca aceasta indeletnicire nobila ne poate asigura prosperitate economica. Mai nou, se discuta si despre agroturism, o imbinare armonioasa, eficienta intre resursele naturale si valorificarea eficienta a preparatelor agroalimentare traditionale. Exista programe pentru incurajarea tinerilor fermieri, a celor care isi manifesta dorinta de a porni o afacere in mediul rural, exista fonduri europene prea putin accesate din cauza unei birocratii stufoase. Din pacate, a disparut pasiunea, sa nu-i spunem cheful de munca, intr-un sector care presupune un efort sustinut, dar si riscuri cu nemiluita. In ultima perioada, in judetul Mures au aparut tot mai multi fermieri care dovedesc ca se poate trai bine din agricultura, atunci cand o practici cu pasiune si pricepere. Cu riscul de a ma repeta, vreau sa va prezint exemple concrete, din realitatea mureseana, nu din auzite, pe internet sau din alte ziare. Zilele trecute am fost in comuna Band, la o familie de vrednici gospodari pensionari, Hortensia si Ioan Man. Aceasta familie exploateaza 10 ha teren agricol, au in dotare un tractor de 45 cai putere, cu plug, disc, remorca, masina de erbicidat. Anul acesta au avut in cultura 3 ha cu grau, 3 ha cu porumb, 1 ha cu orz, 0,5 ha cu ovaz si 2,5 ha cu lucerna, pentru asolament. Secretul rentabilitatii acestei mini-ferme familiale consta din valorificarea productiei vegetale prin zootehnie. O veche traditie din Transilvania presupune sa cresti animale pe langa casa, aceasta avutie iti asigura o anumita pozitie sociala in randul gazdelor. Pornind de la aceasta traditie, familia Man creste in gospodaria proprie 4 juninci gestante din rasa Baltata romaneasca, 15 porci la ingrasat, de peste 100 kg, 25 de oi, o scroafa de prasila, 19 purcei si o sume