Pina duminica la Centrul Expozitional Providenta se va desfasura primul eveniment dedicat Vinului, Gastronomiei si Artei. Aici este prezentata cea mai mare sticla de vin rosu din tara. Primul eveniment dedicat Vinului, Gastronomiei si Artei, Festivalul Provino a avut deschiderea oficiala ieri, 3 octombrie. Gheorghe Craciunscu, degustator expert al Asociatiei Degustatorilor Autorizati din Romania a prezentat modul in care un pahar cu vin poate fi trecut prin filtrul analizei si imbinat cu bucatele potrivite. De astazi si pina pe 6 octombrie, la Centrul Expozitional Providenta, publicul are ocazia de a degusta peste 150 de sortimente de vin aduse de cei mai importanti producatori de vin din tara si expozanti ai industriei vitivinicole din Republica Moldova si Italia. De asemenea, vizitatorii se pot inscrie la cursurile Scolii Vinului, unde profesionistii in ale artei degustarii vor face cursuri de instruire, de la tehnici de servire, pina la cultivarea vitei de vie. Vinurile vedeta ale festivalului se gasesc la “Wine&Gastronomy”, unde somelierii vor arata modul in care licoarea poate fi asociata cu produse alimentare. Arta isi face loc in fiecare seara a festivalului in salonul exclusivist “Art, Music&Gastronomy” prin picturile, sculpturile si lucrarile de arta ale membrilor Uniunii Artistilor Plastici Filiala Iasi. “Prima editie a festivalului Porvino de la Iasi reprezinta fara indoiala un eveniment pentru intreaga noastra comunitate, pentru ca este o ocazie de a invata cum sa consumam vinul, ce inseamna un vin bun, de calitate si toate acestea le aflam de la profesionisti si de la degustatori autorizati si somelieri internationali. Sint multe premiere, in primul rind este primul festival al vinarilor din Romania, pentru ca fiind in luna noiembrie se lanseaza productia de anul 2011, practic fiecare producator lanseaza vinurile tinere. De exemplu, cramele Averesti Husi