sursa: PRO TV Magazin"Sunt mai mult de 20 de ani de când lucrez, dar şi mai mulţi de când gătesc acasă", mărturiseşte Horia pentru Protvmagazin.ro.
Întrebat dacă există vreun preparat care nu îi iese deloc, indiferent ce ar face, maestrul bucătar răspunde: "Până acum nu am avut probleme de acest gen, deoarece stăpânesc bine tehnicile de bază şi ştiu fiecare tip de ingredient cât şi cum trebuie gătit sau asezonat".
Însă maestrul are şi câţiva inamici în bucătărie, de care fuge de câte ori are ocazia. "Sunt anumite preparate de care fug din motiv de... să zicem 'lene' şi acestea sunt cozonacii, pâinea ori prăjiturile, care, toate, necesită timp îndelungat şi mare atenţie în pregătire", explică bucătarul. Maestrul Horia Varlan: "Ii cer scuze lui Jasmine ca nu am crezut in aptitudinile ei" Mircea Zara, Nuami Dinescu si Minodora invata la "Academia lui Horia"
sursa: PRO TV Magazin"Sunt mai mult de 20 de ani de când lucrez, dar şi mai mulţi de când gătesc acasă", mărturiseşte Horia pentru Protvmagazin.ro.
Întrebat dacă există vreun preparat care nu îi iese deloc, indiferent ce ar face, maestrul bucătar răspunde: "Până acum nu am avut probleme de acest gen, deoarece stăpânesc bine tehnicile de bază şi ştiu fiecare tip de ingredient cât şi cum trebuie gătit sau asezonat".
Însă maestrul are şi câţiva inamici în bucătărie, de care fuge de câte ori are ocazia. "Sunt anumite preparate de care fug din motiv de... să zicem 'lene' şi acestea sunt cozonacii, pâinea ori prăjiturile, care, toate, necesită timp îndelungat şi mare atenţie în pregătire", explică bucătarul. Maestrul Horia Varlan: "Ii cer scuze lui Jasmine ca nu am crezut in aptitudinile ei" Mircea Zara, Nuami Dinescu si Minodora invata la "Academia lui Horia"
