A renunţa la carne, lactate şi ouă nu este deloc dificil: oferta pentru produsele de post e destul de variată. Sursa: EVZ
În perioadele în care se ţine, de obicei, post, în preajma marilor sărbători religioase, precum Paştele sau Crăciunul, rafturile marilor magazine se umplu de produse menite a le face sarcina mai uşoară celor care vor într-adevăr să respecte cutumele bisericeşti şi să renunţe chiar şi ocazional la carne, lactate şi ouă. Şi cum oferta este variată, este chiar posibil să nu simţiţi că aţi ţinut post, mai ales că în loc de şniţelul din carne de pui de la prânz puteţi opta pentru unul din soia, iar cerealele sunt gustoase şi cu lapte din soia.
Nici împătimiţilor brânzeturilor nu ar trebui să le fie greu în această perioadă, deoarece pe piaţă există o varietate de brânză tofu care imită destul de bine gustul. Dacă decideţi să postiţi, că tot am intrat de astăzi în postul Crăciunului, ar trebui să ştiţi că unele dintre aceste alimente sunt şi mai ieftine faţă de cele pe care le înlocuiesc. Prin urmare, vă supuneţi şi bugetul la o cură de economie.
În această perioadă, belgienii de la Mega Image au introdus pe rafturi noi produse atât de la furnizori interni, cât şi din import, precum zacuscă, pateuri vegetale, brânză din lapte de soia "tofu", iaurturi vegetale din soia.
Cei care vor mâncare gătită, dar preferă să stea cât mai departe de bucătărie, pot cumpăra astfel de produse din orice supermarket, fie că vorbim despre sarmale de post, chifteluţe vegetale, şniţel vegetal sau fasole bătută.
Şi pentru că această perioadă poate fi folosită şi ca prilej pentru a mai da jos câteva kilograme, în magazinele belgienilor veţi găsi şi boabe de quinoa - recomandate în dietele pentru slăbit, dar care sunt foarte bogate în proteine şi calciu.
Dulciuri de post
În toate supermarketurile şi