Un grup de pediatri şi ginecologi din Franţa a adresat o scrisoare ministrului Sănătăţii francez, Xavier Bertrand, căruia îi solicită să alerteze femeile însărcinate asupra riscului de a naşte înainte de termn dacă folosesc aspartam, edulcorant care se găseşte în special în băuturile light.
Alerta face obiectul unui articol apărut recent în Le Monde şi se bazează pe un studiu danez, potrivit căruia rata naşterilor premature este condiţionată de cantitatea de băuturi carbogazoase cu edulcorant.
Studiul, coordonat de Thorhallur Halldorsson, publicat în 2010 în American Journal of Clinical Nutrition, a fost efectuat pe un lot de 60.000 de daneze însărcinate.
Riscul de a aduce pe lume un copil înainte de termen creşte în medie cu 38%. Riscul este între 11% şi 29% dacă băuturile nu sunt carbogazoase.
Aspartamul este îndulcitorul cel mai folosit, care se găseşte în peste 6.000 de produse, de la gumă de mestecat la băuturi light. Din cele 6.000 de produse îndulcite cu aspartam, 500 sunt produse farmaceutice.
La copii şi femei active sexual, absorbţia zilnică este estimată între 2,5 şi 5 mg/kg greutate corporală. EFSA (Autoritatea Europeană pentru Securitatea Alimentelor) a stabilit la 40 mg/kg doza zilnică admisă. În mai 2011, EFSA, prin Comisia Europeană, a solicitat reevaluarea completă a aspartamului (E 951) până în 2012.
Un grup de pediatri şi ginecologi din Franţa a adresat o scrisoare ministrului Sănătăţii francez, Xavier Bertrand, căruia îi solicită să alerteze femeile însărcinate asupra riscului de a naşte înainte de termn dacă folosesc aspartam, edulcorant care se găseşte în special în băuturile light.
Alerta face obiectul unui articol apărut recent în Le Monde şi se bazează pe un studiu danez, potrivit căruia rata naşterilor premature este condiţionată de cantitatea de băuturi carbogazo
