(Agropyrum repens)

* Cat de repede, pamantul se va inveli cu o plapuma alba si pufoasa de nea. Dar pana atunci, ne mai ofera, pe ici, pe colo, cate o planta rezistenta la frig, cu care ne completam "plafarul" personal *

Pirul face parte dintre putinele plante care nu aud niciodata cuvinte de lauda spuse la adresa lor. Dimpotriva! Toate blestemele lumii se aduna pe capul lui, cand se intinde ca raia, pe pajisti, in gradini si livezi. Oricat de minutios ai alege din pamant radacinile de pir tarator, o mica portiune tot va ramane, iar din ea vor incepe sa creasca din nou fire ascutite, in toate directiile. Poreclit in popor "iarba rea", pirul nu are egal in puterea lui de a suge din sol toate sarurile nutritive si apa. De aceea, probabil, botanistii l-au botezat "agropyrum", ce se traduce din limba latina prin "focul, arsita campiilor". Doamne, si cat ne este de folos pirul in sanatate! Savantii care cauta metode de imbunatatire a soiurilor de cereale, ca sa le mareasca vitalitatea, au in genele plantei un depozit de calitati extraordinare. Pirului nu i-e frica nici de frig, nici de seceta, nici de apa sarata de mare. Supravietuieste in imprejurari care altor plante le sunt fatale, simtindu-se la fel de bine in nisipurile de pe coastele marii, ca si pe versantii stancosi. Cu atatea insusiri vitale si energetice, ar fi imposibil ca pirul sa nu fie si o planta medicinala dotata cu insusiri terapeutice valoroase.

Importanta terapeutica a pirului

Cea mai folosita parte a plantei sunt radacinile, care in lunile de toamna tarzie, iarna si primavara devreme, au continut ridicat de substante active. Se curata atent de pamant, de resturi de frunze si tulpini uscate si se usuca in loc protejat de soare, pe hartie sau panza de sac. Dupa uscare, radacinile se scutura, apoi se conserva in pungi de hartie. In traditia populara, pirul e fol