Oboseala, problemele de memorie, anemia şi tensiunea scăzută sunt puse de multe ori pe seama îmbătrânirii organismului. Ce nu prea se ştie însă este că toate acestea pot fi cauzate de un deficit de vitamina B12, afirmă specialişti citaţi de ziarul The New York Times.
Ilsa Katz avea 85 de ani când a început să aibă probleme de memorie. Nu-şi putea aminti numele cunoştinţelor şi nici ce făcea în timpul zilei. „Iniţial, nu am fost îngrijorată. Am crezut că asta face parte din procesul normal de îmbătrânire. Dar, în timp, problemele de memorie au devenit tot mai severe şi mai frecvente", spune fiica ei, Vivian Atkins, citată de ziarul The New York Times. Testele făcute la o clinică de specialitate au dus la punerea diagnosticului de Alzheimer. Femeia a început un tratament cu medicamente, dar s-a simţit mai rău. Medicul i-a testat însă şi nivelul de vitamina B12, care a ieşit sub limitele normale, şi i-a spus că acest lucru ar putea contribui la apariţia simptomelor ei.
Ilsa Katz a început să facă săptămânal injecţii cu B12. „La scurt timp, starea de agitaţie s-a ameliorat, iar memoria i s-a îmbunătăţit. Am simţit că mi-am recăpătat mama", spune fiica ei. Ilsa Katz are acum 87 de ani, locuieşte singură în Manhattan şi se simte suficient de bine cât să refuze vreun ajutor. Totuşi, fiica ei se întreabă: „De ce nu se face un control de rutină al nivelului de vitamina B 12, mai ales la persoanele în vârstă?".
Ficat şi carne de curcan pentru un tonus mărit
Întrebarea ei este justificată. Pe măsură ce îmbătrânim, capacitatea organismului de a absorbi vitamina B12 scade, la fel şi consumul de alimente bogate în această vitamină. Deficitul de vitamina B12, esenţială pentru dezvoltarea sistemului nervos, pentru producerea de ADN şi pentru formarea de celule roşii, poate crea o serie de simptome confuze, care de multe ori sunt prost diagnosticate sau