Efectuarea examenului trichineloscopic pentru toţi porcii sacrificaţi din gospodăriile populaţiei pentru consumul casnic este absolut obligatorie pentru a nu exista riscul îmbolnăvirii cu trichineloză.
Efectuarea examenului trichineloscopic pentru toţi porcii sacrificaţi din gospodăriile populaţiei pentru consumul casnic este absolut obligatorie pentru a nu exista riscul îmbolnăvirii cu trichineloză.
Cei care cumpără carne de porc trebuie să fie atenţi să o achiziţioneze numai din unităţi autorizate/înregistrate sanitar veterinar. Carnea trebuie să aibă pe ea ştampila veterinarilor.
Pe raza municipiului Braşov, examenele trichineloscopice se pot efectua la sediul DSVSA Braşov, Calea Feldioarei nr. 20A, şi la sediul CSVSA Braşov, aflată în incinta Pieţei Agroalimentare Star.
În celelalte oraşe şi municipii din judeţ, examenul trichineloscopic se poate efectua în cadrul Circumscripţiilor Sanitare Veterinare şi pentru Siguranţa Alimentelor (Făgăraş, Rupea, Săcele, Râşnov) zilnic între orele 08 - 16, sâmbăta şi duminica între orele 08 - 15, costul unei analize fiind de 7 lei.
De asemenea examenele trichinieloscopice se pot efectua la Circumscripţiile Sanitare Veterinare de liberă practica din fiecare comună din judeţ, la tarifele stabilite de respectivele entităţi private.