Inspectorii Direcţiei Sanitar- Veterinare (DSV) recomandă mehedinţenilor să se aprovizioneze cu produse alimentare de origine animală sau nonanimală doar din unităţi autorizate, gen magazine sau pieţe alimentare. Niciun târg din Mehedinţi nu funcţionează la standarde europene, astfel că acestea sunt neautorizate.
Întrucât în perioada sărbătorilor de iarnă creşte volumul vânzărilor de produse alimentare şi, implicit, potenţialele pericole pentru sănătatea consumatorilor, medicii veterinari supraveghează comerţul specific.
Conducerea DSV Mehedinţi a dispus astfel structurilor teritoriale să demareze acţiuni de control, urmărindu-se respectarea condiţiilor sanitar-veterinare în toate târgurile de animale, pieţele agro-alimentare, unităţile de tăiere, procesare, depozitare, valorificare şi de alimentaţie publică, precum şi sancţionarea drastic a oricărei încălcări a preveferilor legale.
“Săptămâna trecută au fost sancţionat cinci cetăţeni care comercializau animale necrotaliate, precum şi un cetăţean care transporta suine fără acte de provenienţă. Cuantumul amenzilor a fost atunci de circa 2750 lei”, ne-a spus Adriana Ganea, purtătorul de cuvânt al DSV Mehedinţi.
Ultimele două amenzi, în valoare de 4000 lei, au fost date joi pentru un transport de produse de origine animală, care nu îndeplinea condiţiile privind igiena, dar şi unul cu animale vii care nu respecta legislaţia sanitar-veterinară în vigoare.
“În primul rand se controlează produsele din carne, magazine, depozite, cele două fabrici de preparate pe care le avem pe teritoriul judetului, carmangerii, dar sunt vizate şi unităţi de fabricare a produselor de morărit şi panificaţie, a produselor de patisserie, depozite de legume, fructe, seminţe şi conserve, unităţi de fabricarea băuturilor alcoolice şi răcoritoare”, a adăugat Adriana Ganea.
Controalele inpsectorilor DSV conti