Mesajul a fost trimis. Multumesc!

Un iranian stabilit în Prahova are o crescătorie de porci „fără colesterol“ pentru gurmanzii cu bani

Publicat in Adevarul, luni 19 decembrie 2011 ·

Reza Taher, un iranian stabilit în Prahova, creşte godaci a căror carne nu conţine colesterol şi este uşor digerabilă.

Iranianului Reza Taheri îi merge de minune în România. Are aproape 20 de ani de când trăieşte în comuna prahoveană Floreşti şi şase ani de când a pornit pe cont propriu o afacere care-i aduce profit în orice anotimp. Iarna, însă, în preajma Sărbătorilor de iarnă, face mult mai mulţi bani ca de obicei. Sebi, cum l-au poreclit localnicii, are o crescătorie de porci vietnamezi, ultima fiţă în rândul gurmanzilor înstăriţi, care ţin la siluetă şi la sănătatea lor. Iranianul creşte porci "fără colesterol", a căror carne este foarte gustoasă şi mult mai uşor de digerat faţă de carnea de godac autohton. Animalele pitice, care pot atinge greutatea de 60-70 de kilograme, sunt crescute în ogradă, la doi paşi de blocuri. Investiţia a fost la început de doar 2000 de euro, fonduri din care Sebi a cumpărat câţiva porci, mâncare pentru ei şi un spaţiu unde să-i ţină. O delicatesă de 2000 de lei În prezent, miniferma sa este plină de "vietnamezi cu şorici", a căror întreţinere nu este costisitoare. Porcii albi şi negri sunt sută la sută vegetarieni, fiind hrăniţi cu tărâţe, iarbă, conopidă, coji de cartofi, mere sau varză. "Am dat anul acesta zeci de bucăţi. Cei mai mulţi porci se vând în luna Decembrie. Sunt oameni cu bani care cumpără pentru că ştiu că mănâncă carne sănătoasă, fără grăsime. Carnea de porc vietnamez se poate prepara atât pe grătar cât şi la cuptor, cu sosuri. Este delicioasă, e o delicatesă pentru masa de Crăciun", explică Reza Taheri.Preţul unui astfel de animal este de 2.000-2300 de lei, dublu cât un porc autohton. Această rasă de porci consumă de patru ori mai puţină hrană decât un godac autohton. Sebi nu are singur grijă de animalele din minifermă ci are ajutoare de nădejde: un medic veterinar, vecin cu el, dar şi un unchi de la care a î

Articolul in Adevarul >>

Citeste si top 10 stiri de azi

O fată de 14 ani a dispărut de acasă în ziua de Crăciun. Mama a anunțat Poliția

Ziare.com acum 50 minute
Poliţiştii din judeţul Alba fac publice, miercuri seară, fotografia şi semnalmentele unei adolescente în vârstă de 14 ani, care în după amiaza zilei de Crăciun a plecat de acasă şi nu poate fi contactată. Persoanele care o văd sunt rugate să anunţe

România va închide peste 30 de puncte de frontieră la 1 ianuarie 2025, după aderarea la Schengen

G4Media acum 2 ore
România pregătește închiderea a peste 30 de puncte de frontieră la 1 ianuarie 2025, zi în care țara noastră va adera și terestru la spațiul Schengen, arată un proiect de hotărâre de guvern pus în dezbatere publică pe site-ul ministerului de Interne.

Robinho, fost internațional brazilian, petrece Crăciunul în închisoare. „Nu are dreptul la liberare temporară”

Libertatea acum 27 minute
Condamnat la nouă ani de închisoare pentru viol în grup în Italia, Robinho a solicitat permisiunea de a ieşi în timpul sărbătorilor, însă cererea sa a fost refuzată, relatează UOL, citat de News.ro.

Avion prăbușit în Kazahstan. Există supraviețuitori

Wall-Street.ro acum 7 ore
Un avion de pasageri s-a prăbuşit miercuri în apropierea oraşului Aktau din Kazahstan, a anunţat Ministerul pentru situaţii de urgenţă din Kazahstan. Avionul aparţinând companiei Azerbaijan Airlines se îndrepta de la Baku la Groznâi, în Cecenia rusă

Bărbat fără permis, prins beat la volanul unei mașini furate, cu o viteză de 167 km/h în oraș

HotNews acum 5 ore
Un bărbat din judeţul Prahova a fost arestat preventiv fiind acuzat de comiterea mai multor infracţiuni. El a furat un autovehicul, a plecat cu acesta din judeţul Prahova către Braşov şi a fost înregistrat cu aparatul radar conducând cu 167 de kilom

MApN neagă faptul că o rachetă rusească ar fi traversat spațiul aerian al României

Wall-Street.ro acum 9 ore
Ministerul Apărării Naţionale spune că nu a fost confirmată traversarea spaţiului aerian românesc de o rachetă rusească. Precizările MApN vin după ce în spaţiul public au apărut informaţii referitoare la o rachetă rusească ce ar fi intersectat, mier

Marele Duce de Luxemburg a anunţat data abdicării sale în discursul de Crăciun - VIDEO

News.ro acum 2 ore
Abdicarea Marelui Duce de Luxemburg este din ce în ce mai clară. Henri de Luxembourg, care în iunie anul trecut a schiţat transferul de putere către fiul său cel mare, a dezvăluit data reală a predării ştafetei în timpul discursului său de Crăciun d

Redacția G4Media vă urează Crăciun fericit!

G4Media acum 9 ore
Redacția G4Media vă urează Crăciun fericit și sărbători în liniște alături de cei dragi, cu bucurie, speranțe si sănătate! Urmărește mai jos producțiile video ale G4Media:

Imagini cu Kate Middleton la tradiţionala slujbă de Crăciun, difuzate de televiziunea britanică – FOTO

HotNews acum 39 minute
Tradiţionalul concert de colinde de la Westminster Abbey, organizat în fiecare an de prinţesa Kate, a fost difuzat marţi de televiziunea britanică, scrie News.ro. Telespectatorii au putut vedea în sfârşit ceremonia, la aproape 3 săptămâni după ce ac

Casa iconică din „Singur acasă” și-a găsit un cumpărător. Incredibil cu ce preț a fost vândută

Ziua Constanta acum o ora
Casa iconică prezentată în clasicul de Crăciun 'Home Alone' - Singur acasă din 1990 a găsit un cumpărător. Casa iconică prezentată în clasicul de Crăciun 'Home Alone' - Singur acasă din 1990 a găsit un cumpărător. Casa a fost scoasă la vânzare pentr

Vremea

București
acum

mie.

4°/6°
joi

1°/5°
vin.

1°/3°
sâm.

1°/5°
Iasi
acum

mie.

3°/6°
joi

1°/3°
vin.

0°/2°
sâm.

-1°/3°
Constanta
acum

mie.

4°/9°
joi

3°/7°
vin.

1°/3°
sâm.

2°/5°
Cluj-Napoca
acum

mie.

1°/6°
joi

-0°/4°
vin.

-0°/4°
sâm.

-1°/3°
Timisoara
acum

mie.

2°/7°
joi

1°/6°
vin.

-0°/4°
sâm.

-1°/4°