Potrivit Direcţiei Sanitar-Veterinare şi pentru Siguranţa Alimentelor Teleorman, în Alexandria există trei centre de stat unde oamenii pot merge să ducă carnea de porc la analiză. „Pe teritoriul Alexandriei sunt deschise trei centre cu program prelungit, unde oamenii pot merge să facă analiza cărnii de porc.

Este vorba de cabinetul medicului veterinar Rodica Găină, de pe strada Libertăţii, la sediul circumscripţiei noastre din Piaţa Peco şi la sediul instituţiei noastre din comuna Nanov. De asemenea, sunt autorizate să efectueze această analiză toate cabinetele medicale individuale care deţin logistica necesară”, ne-a spus Marius Stan, director DSVSA Teleorman. Preţurile practicate de medicii veterinari la analiza de trichineloză sunt diferite. Astfel, la cabinetele de stat, cele trei menţionate mai sus, alexăndrenii trebuie să scoată din buzunar 7 lei. În schimb, la medicii veterinari de liberă practică tarifele pornesc de la 15 lei. Specialiştii îi sfătuiesc pe oameni că ar fi mai bine să anunţe medicul veterinar de tăierea porcului cu 24 de ore înainte, pentru a i se face o programare. De asemenea, cei care sacrifică porci în această perioadă trebuie să mai ştie că se recoltează câte 15-20 de grame de carne din zona musculaturii intercostale, din muşchiul limbii şi muşchiul cefei.