In judetul Brasov, incepand cu 1 ianuarie 2012, vor functiona doar două ferme avicole, care corespund noilor cerinţe ale UE (la Vulcan si Rasnov). De asemenea, vor mai fi alte două ferme cu sistem de crestere extensiv,s imilar sistemului traditional (Codlea si Ohaba).
Conditiile de bunastare, hranire si biosecuritate din fermele mentionate anterior indeplinesc cerintele legislative europene. Referitor la asocierea intre notiunea de stres-sindromul general de adaptare (SGA) si ouale obtinute in fermele comerciale, facem precizarea ca nu detinem date stiintifice care conduc la recomandarea consumului cu precautie a oualor obtinute in ferme comerciale (industriale). Masurile luate de expertii comunitari, transpuse in legislatia specifica, au cu precadere ratiuni impuse de respectarea normelor de bunastare a animalelor si pasarilor.
O singura ferma din judet, care nu si-a modernizat tehnologia de crestere, are interdictie de a livra oua in reteaua comerciala. Singura modalitate de a-si valorifica productia este spre zona de industrializare, in scopul obtinerii produselor prelucrate termic din oua.
Autoritatea Naţionala Sanitară Veterinara şi pentru Siguranţa Alimentelor va dispune întreprinderea tuturor măsurilor ca toate custile menţionate în prezentul articol sa se conformeze cel puţin următoarelor cerinţe:
In judetul Brasov, incepand cu 1 ianuarie 2012, vor functiona doar două ferme avicole, care corespund noilor cerinţe ale UE (la Vulcan si Rasnov). De asemenea, vor mai fi alte două ferme cu sistem de crestere extensiv,s imilar sistemului traditional (Codlea si Ohaba).
Conditiile de bunastare, hranire si biosecuritate din fermele mentionate anterior indeplinesc cerintele legislative europene. Referitor la asocierea intre notiunea de stres-sindromul general de adaptare (SGA) si ouale obtinute in fermele comerciale, facem precizarea ca nu
