Afacere. Sorin pune si el osul la treaba in local si sta mai tot timpul printre clienti Dotari. Unul dintre cuptoare, cu "pita" aproape gata de servit Model. Asa arata pizza "Mananci aici si mori acasa" Pasiune. Amator de muzica si poezie, patronul organizeaza seri de folk in carciuma Trasnit. Meniul pizzeriei, cu preparate care mai de care mai ciudateLocalul lui Sorin a devenit deja o atractie turistica datorita felului haios in care a redactat meniul si se umple mai ales dupa Craciun, cand lumea e satula de porc. Pizza "Bucuria homosexualului" contine, printre altele, chiparus, usturoi si ceapa si, spune patronul, "te mananca in c.. cu orice pret". Pizza "Mananci aici si mori acasa" e ingrozitor de iute, gust pe care nu il simti imediat, ci dupa o bucata de timp. "Pita taranului venit din Italia" a provocat nemultumiri pentru anumiti clienti, care nu se simt chiar "tarani". Preturile "pitelor" variaza intre 15 si 35 de lei, in functie de dimensiune. Cea normala e de 600 de grame, cea "de neam prost" are 1.200 de grame. Livrarile la domiciliu sunt "mok", iar deviza este: "Dai un bip si te sunam noi". "Si sunt o gramada care dau beep-uri", adauga Sorin. Din meniu mai fac parte bruschetele cu branza de oi numite "Forza Steaua", "apa chioara", care e mai scumpa ca orice suc sau "nimic", care costa 20 de lei. Patronul este extrem de prietenos, desi pare fioros ca un luptator de MMA. Inainte de a-si deschide afacerea a avut vreo 30 de meserii, de la incarcator de vagoane, la gardian public, redactor radio, taximetrist sau bodyguard intr-o discoteca. "Intreaba-ma mai degraba ce nu am fost!", spune el.

Afacere. Sorin pune si el osul la treaba in local si sta mai tot timpul printre clienti Dotari. Unul dintre cuptoare, cu "pita" aproape gata de servit Model. Asa arata pizza "Mananci aici si mori acasa" Pasiune. Amator de muzica si poezie, patronul organizeaza se