SJU Slatina are, începând cu prima zi a noului an, bucătărie proprie, după ce timp de opt ani acest serviciu a fost externalizat. Potrivit reprezentanţilor spitalului, pacienţii au, de la 1 ianuarie 2012, hrană preparată în bucătăria proprie a unităţii spitaliceşti, mai bună şi mai ieftină decât cea care a fost servită în perioada 2003-2011. Noul bloc alimentar al spitalului funcţionează în corpul fostei spălătorii. Pentru bucătărie au fost angajaţi patru bucătari şi 17 muncitori necalificaţi care se ocupă cu prepararea şi servirea hranei. Reprezentanţiii SJU Slatina susţin că, din momentul în care serviciul alimentar va fi administrat de spital, se vor face economii la bugetul unităţii sanitare. „Lucrurile merg acum mult mai bine şi mai ieftin. Cheltuielile cu hrana sunt reduse cu 250.000 de lei lunar, iar pacienţii s-au declarat mulţumiţi“, a declarat Nicu Vladu, managerul spitalului.

Timp de opt ani, hrana la SJU Slatina a fost externalizată. Contractul privind livrarea de hrană a fost semnat cu firma Elcomex iniţial doar pe o lună, în decembrie 2003, apoi a fost prelungit cu patru ani, între 2004-2007, iar costurile cu hrana s-au dublat. La expirarea contractului, în decembrie 2007, printr-un act adiţional, spitalul a prelungit colaborarea încă patru ani, până în decembrie 2011, cu încă o dublare a costurilor. Aproximativ 400.000 de lei din bugetul spitalului se duceau lunar pe hrană anul trecut. Contractul a expirat la finele lunii decembrie 2011, iar spitalul nu a mai prelungit de această dată colaborarea cu firma Elcomex. SJU Slatina are, începând cu prima zi a noului an, bucătărie proprie, după ce timp de opt ani acest serviciu a fost externalizat. Potrivit reprezentanţilor spitalului, pacienţii au, de la 1 ianuarie 2012, hrană preparată în bucătăria proprie a unităţii spitaliceşti, mai bună şi mai ieftină decât cea care a fost servită în perioada 2003-2