Peste 250 de exemplare de găini și 300 de porumbei au putut fi admirați și cumpărați de expoziția găzduită la Pavilionul Expozițional Casa Cărții din Pitești, în sfârșitul de săptămână care s-a încheiat.
Cea de-a doua ediție a Expoziției Județene de Păsări de Rasă, organizată de Asociația Crescătorilor de Păsări și Animale de Rasă Argeș a reunit 25 de crescători din județ care au adus la vânzare aproximativ 250 de găini și 300 de porumbei atât din rase românești, aflate pe cale de dispariție, dar și rase străine.
Unele dintre cele mai frumoase exemplare de găini și porumbei au fost declarate campioane la rasa din care fac parte, în urma jurizărilor de specialitate care au urmărit dacă exemplarele respectă culoarea, greutatea, ținuta și fenotipul rasei din care fac parte.
Cruțate din milă
Totul a început dintr-o pasiune a crescătorilor de găini de rasă care s-au hotărât să înființeze și o asociație. Este cazul și lui Manuel Tică, vicepreședintele Asociației Crescătorilor de Păsări și Animale de Rasă Argeș. Inginer de profesie și inspector la o firmă de asigurări, bărbatul crește păsări de opt ani. Unele dintre exemplarele pe care le deține sunt rare și au primit titlul de campion național: porumbelul Rotatul Românesc, găina Chabo și găina Brahma. Crescătorul nu s-a îndurat până acum să sacrifice nicio găină pentru hrană, păsările fiind tăiate doar când există riscul apariției unei boli, dar acest lucru se întâmplă rar pentru că sunt tratate perioadic.
“N-am gătit niciodată o găină de rasă. Le vând ouăle, iar după ce scot prima serie de pui, vând matca. Găinile Suxess și Cornish sunt rase care se mănâncă și au un gust mai bun decât o găină obișnuită. Dacă privești ca un crescător de păsări, nu au gust bun pentru că ți-e milă de ele”, spune Manuel Tică.
Prețul unei găini de rasă este mai mare de patru - cinci ori decât al unei găini de