Pentru a avea o dieta sanatoasa nu trebuie sa te gandesti doar la evitarea bolilor de inima, a ridurilor, a impotentei si a altor probleme evidente care apar odata cu batranetea, ci la fel de importanta este si memoria.
De exemplu, daca consumi mai mult decat nivelul indicat de grasimi saturate, iti poate creste nivelul colesterolului din sange si iti sunt afectate arterele, astfel incat creierul nu mai este oxigenat cum trebuie si cel mai probabil vei avea probleme de memorie.
Placa arteriala poate duce la dementa, din cauza ca neuronii se inflameaza, lor lipsindu-le oxigenul. Iata ce trebuie sa eviti pentru a-ti pastra creierul tanar, potrivit Huffington Post:
Grasimi trans: cauta uleiuri vegetale partial hidrogenate, care sa nu iti infunde arterele.
Grasimi saturate: ele duc la acumularea de tesut gras pe interiorul arterelor si astfel se pot porni procese inflamatoare in organism. Nu ai voie sa consumi mai mult de 4 grame pe ora.
Zahar adaugat: zaharul in exces duce la o proasta functionare a proteinelor in corp, imbatranind sistemul circulator. Multe mese grase si dulciuri au mai mult de 4 grame de zahar in compozitie.
Sirop: indiferent de natura siropului, acesta va avea foarte mult zahar, ducand la obezitate, sindromul metabolic sau disfunctii proteice. Daca vrei sa mentii consumul de zahar la un nivel cat de cat sanatos, de mai putin de 24 de grame pe zi, consuma mai putin de 6 lingurite de zahar pe zi.
Orice tip de cereale, atat timp cat sunt integrale: cerealele integrale contin foarte multe fibre, ceea ce ajuta la prevenirea imbatranirii arterelor. De aceea este bine sa consumi acest tip de paine in locul celei facute din faina alba.
Pentru a avea o dieta sanatoasa nu trebuie sa te gandesti doar la evitarea bolilor de inima, a ridurilor, a impotentei si a altor