Nu mai este nevoie sa argumentam de ce sunt merele cele mai bune fructe. Foarte interesant este insa ceea ce contine un mar, iar cu totul spectaculoasa este proportia perfecta intre minerale, adaptata parca la nevoile metabolismului uman, dar si cantitatea impresionanta de vitamine, in condtitiile in care cu oarecare variatii, in functie de soi, un mar are in medie doar 150 de grame.
Un mar, cu o greutate medie, are 78 de calorii. Din cele 150 de grame ale fructului, 125 sunt apa. Un mar contine 0,4 grame de proteine, 20 de grame de carbohidrati, 0,25 de grame de grasime, scrie whfood.
In ceea ce priveste vitaminele, un mar are 80 de UI de vitamina A, 0,03 miligrame de vitamina B1, 0,14 miligrame de vitamina B12 si 6,85 miligrame de vitamina C, reprezentand 20% din necesarul zilnic. Un mar mai are si 3,28 milicentigrame de vitamina K, ceea ce il face util in dieta vegetariana.
Ce contine o portocala?
La categoria minerale, un mar contine aproape noua grame de calciu, 7,5 miligrame de magneziu, 16,4 miligrame de fosfor, reprezentand 50% din necesarul zilnic, 160 de miligrame de potasiu, adica aproape 30% din necesarul zilnic. Un mar contine si 0,01 grame de omega 3, si 0,06 grame de omega 6, dar si peste patru grame de fibre solubile, adica 12% din nevoiea zilnica de fibre a omului, precum si numerosi alti nutrienti specifici, cu puternice efecte antioxidante.
Nu mai este nevoie sa argumentam de ce sunt merele cele mai bune fructe. Foarte interesant este insa ceea ce contine un mar, iar cu totul spectaculoasa este proportia perfecta intre minerale, adaptata parca la nevoile metabolismului uman, dar si cantitatea impresionanta de vitamine, in condtitiile in care cu oarecare variatii, in functie de soi, un mar are in medie doar 150 de grame.
Un mar, cu o greutate medie, are 78 de calorii. Din
