Multe remedii populare s-au transmis din generaţie în generaţie. Strămoşii noştri nu foloseau prea multe medicamente, nasturi sau hapuri, cum le numeau ei pe atunci. În lupta cu tot felul de boli şi cu urmările acestora în anotimpul rece, proviziile de iarnă din cămară oferă organismului o varietate de beneficii.
Orice persoană, de la copil la bătrân, s-a confruntat, măcar o dată, cu stări de oboseală cauzată de o afecţiune, de stres sau de suprasolicitarea fizică şi psihică. Lipsa de energie este un avertisment ce atrage atenţia că starea de sănătate se deteriorează. Deseori, până ajungem la medic, un leac popular dovedit ne pune pe picioare şi ne alină durerea. Antibioticele, analgezicele sau antiinflamatoare blânde, adunate din farmacia naturii, sunt remedii care nu dau greş. Eugen Giurgiu, doctor în biochimie, cu competenţe în fitoterapie şi nutriţie ne recomandă câteva leacuri eficiente, uşor de preparat şi de administrat.
Ouă şi lămâi pentru vigoare
Dacă sunteţi obosiţi, deprimaţi de starea vremii, iar nopţile albe vă sâcâie, nu ezitaţi să preparaţi un tonic din ingrediente la îndemână: ouă şi lămâi. Se spală zece ouă de găină (ar fi bine ca acestea să provină de la găini crescute la curte) şi se aşază într-un castron adânc. Peste ele se toarnă zeama stoarsă de la opt lămâi.
În ziua următoare, ouăle trebuie scoase din sucul de lămâie, se sparg şi se bat bine cu telul; spuma obţinută se pune din nou în castron, peste zeama de lămâie. Apoi se adaugă câte un litru de ţuică tare, un kg de miere şi unul rădăcini de hrean date pe răzătoare. Amestecul se macerează nouă zile, după care se filtrează. Din acest tonic, se administrează câte două linguri, după mesele principale.
Grepfrutul roşu-un energizant cu efecte imediate
Când temperaturile coboară mult sub zero grade, după o perioadă de eforturi, cura cu suc de grepfr