Drojdia este ingredientul de baza in patiserie, lucru pe care il stie toata lumea. Se gaseste usor, la orice magazin, si nu este nici scumpa. Datorita componentelor sale este buna atat pentru revigorarea si detoxifierea organismului, cat si pentru tratarea a numeroase boli. Si nu numai atat. Drojdia de bere are certe calitati cosmetice, redescoperite odata cu revenirea in forta a metodelor naturale de infrumusetare.
Drojdia de bere contine toate gama de vitamine B care ajuta la slabire prin faptul ca participa activ la arderea grasimilor, in special vitamina B5 sau acidul pantotenic. Deficientele grave de vitamine din grupul B pot duce la pierderea poftei de mancare, de aici si mitul conform caruia aceste vitamine stimuleaza apetitul. De fapt, B-urile echilibreaza apetitul, il readuc la normal, ba chiar s-a constatat ca vitamina B5 reduce senzatia de foame la obezi.
Vitamina K, bine reprezentata in compozitia drojdiei de bere, intervine in procesul de coagulare a sangelui si contribuie la formarea osoasa, fiind un factor esential in procesul de fixare a calciului. Vitamina E mareste rezistenta organismului la infectii si intervine in metabolismul si functiile diferitelor tesuturi, organe si sisteme, in procesul de crestere si in cel de coagulare.
Pentru intarirea sistemului imunitar se recomanda ca patru zile pe luna sa se consume drojdie de bere proaspata cu miere de albine. Intr-o ceasca se pune drojdie de bere cat o nuca, peste care se toarna cantitate egala de miere de albine. Se lasa zece minute, dupa care se amesteca. Se mananca dimineata si seara, inainte de mese.
Excelenta in curele de slabire
Drojdia de bere ajuta la slabit, bazandu-se tocmai pe bogatia de vitamine B. Cine vrea sa slabeasca folosind drojdie de bere sa dizolve doua - trei lingurite de drojdie uscata in apa si amestecul sa-l consume in