De 12 ani, la Pizzeria Italiana Via Margherita bucatarii experimentati pregatesc iesenilor o salata usoara si naturala: Insalata Mediteranea. Produsul culinar natural indeplineste cerintele cele mai stricte pentru clientii cu pretentii ridicate. Insalata Mediteranea este preparata dupa o reteta italiana, iar in Iasi este pregatita cu cea mai mare atentie de aproape 20 de ani, de la infiintarea Pizzeriei Italiene Via Margherita. Ingredientele folosite pentru prepararea acestei salate sunt de cea mai buna calitate, legumele alese fiind de fiecare data proaspete. In componenta salatei intra: salata verde, varza, rosii, varza alba, morcov, ardei verde si ardei rosu, ceapa, rosii, castraveti, masline si doua elemente care ii dau nota distinctiva a gustului. Ingredientele speciale sunt tonul si maioneza, ornate intr-un mod placut pe amestecul de legume. Fiind un exemplar de succes al artei culinare italiene, in aceasta salata se adauga ulei de masline si otet balsamic.

La Pizzeria Italiana Via Margherita, Insalata Mediteranea poate fi servita cu focacica, painea traditionala din Italia pregatita la cuptor, cu ulei de masline si diferite ierburi aromatice mediteraneene: oregano, busuioc, salvie, cimbru, rozmarin. Bautura recomandata cu aceasta salata este un vin alb, de preferat Proseco Frizzante. Insalata Mediteranea devine, astfel, un produs nu numai natural, ci si extravagant prin consistenta si aroma.

Pizzeria Italiana Via Margerita este una dintre cele mai vechi din Iasi, fiind infiintata in 1993 de patroni italieni.

Pizzeria, situata pe strada Costache Negri, langa Liceul Vasile Alecsandri, a fost recent modernizata, pastrandu-si specificul si standardul de calitate care i-a facut un nume respectat timp de aproape 20 de ani.

De 12 ani, la Pizzeria Italiana Via Margherita bucatarii experimentati pregatesc iesenil