Amalia Enache, cea pe care telespectatorii ProTV o pot vedea de luni pana joi, alaturi de Cristian Leonte, la pupitrul „Stirilor noptii”, si-a petrecut vacanta de iarna in Maroc, o tara pe care a incercat sa o cunoasca cat mai bine si tocmai de aceea a strabatut-o de la sud la nord.   „Pentru mine, Marocul este ca si amintirea unei portii de tajin sau cuscus, in varianta lor locala: cu zeci de condimente intr-o singura portie, cu amestec de carne ce se topeste in gura, legume si prune ori stafide dulci. Odata ce ai inteles gustul, ti-e foame mereu si mai vrei o portie. Si ca ceramica lor caleidoscop – frumoasa de te-nnebuneste, n-o uiti, desi ramane acolo, departe”, a marturisit Amalia.   Amalia si-a inceput calatoria din sud, „din Agadirul care sclipeste in soare langa ocean” si a ramas fascinata de suk - numele local pentru targ, cel mai mare din acea parte a Africii, asa cum spun chiar localnicii. „Acolo te izbesc aromele zecilor de condimente, acolo portocalele si bananele sunt in gramezi atat de mari incat iti razbuna copilaria in Romania comunista, acolo am dat prima data de mirosul si gustul painii marocane, un fel de lipie pufoasa facuta pe vatra si scaldata apoi in malai”, a mai spus stirista.   Marrakech a fost urmatoarea destinatie in care Amalia s-a oprit. In piata Jama el Fna, ea s-a bucurat de spectacolul oferit in plina strada. „Aici toti saltimbancii lumii par sa-si fi dat intalnire, de la cei care fac serpii sa danseze pana la cei care incearca sa pescuiasca sticle de suc cu o undita de care atarna un covrig”, a povestit prezentatoarea, amuzata. Bineinteles, nu a ratat nici Gradina Majorelle si s-a bucurat de un splendid apus de soare langa bazinul si gradinile Menara.   Daca in Marrakech a ajuns cu autobuzul, spre Casablanca a luat trenul. „Am luat trenul pana in incredibila Casablanca. Acolo, cladirile sunt in stiluri ce-ti arata ca locurile au cun